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猪饲料无添加抗生素,这对养殖场猪只健康和肉质品质有何长期影响?

猪饲料不加抗生素,猪会不会更容易生病?

咱们养猪的,最怕的就是猪生病了。以前啊,只要一看见猪精神不好,就给它吃点抗生素。现在可不一样了说什么无抗养殖是趋势,饲料里不能乱加抗生素了。这可把老板们急坏了——要是不加抗生素,猪要是得了病怎么办?

1. 不加抗生素会不会让猪变脆弱?

告诉你实话吧,一开始我也担心得要死!以为不加药猪就跟玻璃一样容易碎。可后来一想:以前不是也有散养户不怎么用药吗? 没耳听。 那些老母猪也活得好好的啊!关键还是看怎么养。

猪饲料无添加抗生素,这对养殖场猪只健康和肉质品质有何长期影响?
猪饲料无添加抗生素,这对养殖场猪只健康和肉质品质有何长期影响?

我有一个朋友开了个小规模的无抗养殖场。他说:“开始那半年确实麻烦事多,肺炎、下痢什么都来过。 操作一波。 但我们改善了圈舍环境,严格消毒制度后病率反而比之前用药时还低!”

2. 无抗饲料喂出来的肉到底行不行?

我去年在市场上买过一次所谓的“无抗肉”,味道确实比普通肉嫩些、香些。但价格贵了一倍! 格局小了。 问卖主为什么这么贵时他说:“没用药嘛,肉质自然更好!”

出岔子。 后来查资料才知道:长期用药喂出的猪肉里残留物多啊!那些残留物不仅对人身体不好,对肉质也有影响——肉变粗糙、风味差。

3. 不用药咋保证健康呢?

别以为不用药就啥也不干!其实更辛苦!我自己试过这些方法:

  • 环境卫生必须做到极致!
  • 定期投喂益生菌
  • 控制密度别太挤
  • 仔细观察每头猪

一开始搞得我天天睡不好觉——总觉得哪儿不对劲!现在习惯了倒也还行~不过说真的…这种养法真心累人啊,我心态崩了。!

4. 长期效果如何?

料肉比2.7~2.9发病率15~25%死亡率1~4%注 : 数据来源于某县示范场三年连续记录后来啊
指标项目 传统添加饲料 无添加饲料
平均日增重850~950g820~920g
2.8~3.1
较高△△△
稍高于前者

: 虽然短期看起来无添加可能略逊色一点 , 但从长远来看…还是值得尝试啊!这就像我们人类一样 — 谁愿意天天靠吃药活着呢,我舒服了。?

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