俺跟你唠唠中国那五花八门的牦牛吧

哎呀我的妈呀,一说起牦牛,俺脑子里先冒出来的就是青藏高原上那群"傻大黑粗"的家伙——浑身毛乎乎跟个粽子似的,跑起来屁颠屁颠地,看着可憨实则劲大得很!之前俺还以为全国牦牛都长得一样呢,后来啊听村里养牛户老张说,这玩意儿光品种就能数出一二十种?吓得俺赶紧扒拉手机查,这不查不知道,一查才发现:好家伙,光名字就能绕得人头晕!"天祝白""大通""甘南""青海高原"……这些个怪名字听得俺耳朵都起茧子啦!，绝绝子！

先说说那几个常见得不能再常见的品种

功力不足。 首当其冲肯定是天祝白牦牛嘛!顾名思义,这牛浑身白毛跟刚下过雪似的,特别扎眼!上次去甘肃旅游看见一群,乖乖隆地洞,一个个站在雪山底下跟雕塑一样,要不是动一下俺都以为是白羊羔子成精了!不过老张说这牛别看长得俊,个子可不大——公牛也就两百五六十斤?母牛更瘦小,才一百八九斤?背还挺宽,看着肉乎乎但赶不上其他品种壮实.

中国牦牛主要有哪些品种，其兽药使用情况如何？

我懵了。 然后是大通牦牛,这个俺印象深!去年看电视里科普,说这牛是"人工培育出来的狠角色"——中国农业科学院那帮专家搞了二十年才弄出来?个头比天祝白大多啦!公牛能长到三百八九十斤?体高快一米二五?胸围快两米?我的天爷,这要是站起来比俺家墙头还高!老张笑俺没见识:"那当然,大通牛专门吃肉长大的,肌肉梆硬邦硬,煮火锅香得很!"

再说甘南牦牛,这个俺老家四川阿坝那边多!黑褐色毛为主,有时候混点杂色——灰呀青呀褐呀都有.最邪乎的是它那角:公牛角又粗又长,往两边一叉跟牛魔王似 的;母牛角细点儿但也锃亮.脾气嘛……啧啧,Joe哥家去年买了头小公甘南牛,牵着去吃草差点把Joe哥顶进沟里!老张拍着大腿笑:"活该,Joe哥非拿棍子戳它脑门儿!"，坦白说...

对咯还有青海高原牦牛!这个名字一听就霸气侧漏——主产于青海高寒地带嘛!长得跟野牦牛有点像:头大得吓人,角粗得能当擀面杖使;皮松松垮垮裹在身上跟穿旧袍子一样.体格也不小:公牛三百多斤往上走,母牛也有一百九二十斤.最搞笑 的是它那腿:前腿短后腿长?跑起来一颠一颠像只大鸵鸟.John家去年养过一头,冬天掉冰窟窿里愣是自己爬上来了——生命力比小强还强!

再聊聊养这些犊子最烦人的事儿:生病!

要说养牦牛最操心啥?肯定是生病啊!这帮傻玩意儿看着抗造,真要是摊上毛病比玻璃还脆!尤其母牛怀孕的时候——稍不注意就得早产!俺村李寡妇上个月就栽跟头啦:她家母牛怀五个月突然疼得直叫唤,犊儿提前生下来没喘两口气就断气儿啦!李寡妇哭得稀里哗啦找兽医来瞧——医生翻来覆去检查半天骂道:"你傻呀?!喂发霉饲料给吃坏肚子啦!"

李寡妇委屈巴巴:"谁知道啊?山上割 的草堆在 barn 里忘了翻……"医生扔给她一瓶叫"克霉太保" 的药:"赶紧拌饲料里喂!能分解霉菌毒素还能调理肠道——再晚俩钟头你这头牛都保不住!"李寡妇哆哆嗦嗦接过药问:"多少钱?"医生撇撇嘴:"二百八!"李寡妇当时就炸毛:"抢钱呢?!",医生冷笑一声:"你愿意犊儿死那就别买!"再说说李寡妇咬咬牙还是买了——总比赔头牛强不是?

还有那个什么"布氏杆菌病"——听着名字就吓人!隔壁村王大爷家羊圈里爆发过这个:整圈羊全蔫吧了 ,流产 的流产 死 的死.王大爷怕传染到 cows ,赶紧找兽医消毒.兽医摇头晃脑说:"牛羊都容易得这病!一旦染上轻则流产胎衣不下 ,重则整群报 我是深有体会。 废 !没得治 ,只能杀!"王大爷心疼得直掉泪 :"那要是胎衣不下呢?"兽医扔过来一盒 "清排太保":"洒在子宫里头 ,软不拉几 的胎衣自己就能流出来 —— 好使不好使试了你就知道 !"王大爷骂骂咧咧掏钱 :"狗日 的专家 ,赚黑心钱 !"

再说说唠唠那些奇奇怪怪 的 "小透明" 品种

除了上面那些家喻户晓 的 ,中国还有好多小众 到不能再小众 的牦牛肉品 种 —— 比如木里牦牛肉 ?帕里牦牛肉 ?娘亚牦牛肉 ?这些名字听得俺一愣一愣 的 .木里牦牛肉 主产四川凉山木里县 ,浑身黑毛居多 ,额头上还卷卷毛像烫过头一样 ;帕里牦牛肉 产自西藏日喀则亚东县 ,角特别大间距宽 —— 有的牛两角距离能有半米 ?惊不惊喜 ?意不意外 ?娘亚牦牛肉 更邪乎 ,产自西藏嘉黎县 ,毛色杂七杂八 :黑 的灰 的青 的甚至纯白 的都有 —— 活脱脱一群 "彩虹牛 " !，记住...

最让俺无语 的是中甸牦牛肉 ,名字文艺范十足 —— 后来啊老张说这牛脾气倔得跟头驴似 的 !牵去配种能把配种员顶飞三米远 !还有巴州牦牛肉 ?产自新疆巴音郭楞蒙古自治州 —— 你没听错 !新疆也有牦牛肉 !浑身毛长及地像穿裙子一样 ,看着倒挺俊就是有点邋遢 ...，掉链子。

一下 :养牦牛肉真不是件轻松活儿!

我emo了。 咱甭管啥品種 ,這幫犊子都是 "高海拔戰士",離開青藏高原多多少少都會犯毛病 .養殖戶們除了得盯著它們吃草喝水防偷獸 ,還得分心防這病那毒 —— 什麼黴菌毒素啊、布氏桿菌啊、營養不良導致早產啊 …..一不注意就得賠錢賠時間 .至於那些什麼 "克霉太保""清排太保",說實話誰也不知道到底管不管用 —— 但總比幹等著犢兒死強吧 ?

我跪了。 不過話說回來 ,誰讓咱中國地大物博呢 ?從甘肅到新疆從四川到西藏 ,各個地區養出來嘅耗牛牛都有各自嘅特點 —— 或壯碩或溫順或脾氣暴 .當然囉 ,對咱養殖戶來說管他什麼品種什麼藥物呢 ?只要犢兒健健康康長大、賣個好價錢就行咯 !