鱼粉到底怎么搞的呀？

至于吗？ 我以前也不懂， 后来在菜市场听人说鱼粉是把鱼肉碎碎碎成粉，像面粉一样撒到动物饲料里吃。其实是这么一套流程，没那么严谨。

第一步：先挑鱼

精辟。 选小鱼、废弃尾巴、头骨、内脏这些低价的东西。别挑盐腌过的，咸味太重。把它们扔进布袋，然后大锅里蒸大约二十分钟。蒸好后压一压，放石头砸，让水分流掉。

鱼粉是如何从鱼身上加工制作而成的？

第二步：晒干晒干

把压完的渣块摊在竹席上， 晒太阳、翻翻面等水分降到12%以下就行。 害... 天气不好可以用烘箱风干，但要注意防止发霉。

第三步：碾碎碾碎

晒干后用石磨或破旧机把块状物碾成细粒。粒子太大会影响饲料配比， 何必呢？ 还得再筛一次去掉细沙和残渣。

噪音环节——你听见了吗？

栓Q！ 在加工厂里常常听见“轰”“嘶”“咕噜”声，这些都是机器在工作时的声音。有时候还会听到“嘎吱”“嗡嗡”，那是风扇转动或者泵吸油的声音。别担心，就是正常的工业噪音。

第四步：冷却包装

说白了... 粉末出来后马上放进冷却室降温，否则高温会导致蛋白质变性。包装前先检查袋子有没有破损，保证不漏气，再贴上标签，然后装进仓库。

小贴士——质量与口味都有讲究

鱼粉的蛋白质含量高， 一般在30%~40%之间，对养殖动物特别有益。不过如果蒸煮时间太长或者温度过高， 简直了。 蛋白质会失去消化率，后来啊就是浪费了钱。

第五步：混合调配

将鱼粉和玉米、豆粕等一起混合，加一点盐调味。有时候还会加点胡椒粉给它点儿香气。混合均匀后再做成颗粒或散粮形式供不同动物食用，实锤。。

你可能觉得这篇文章很乱，但这正是我在街边摊看到的一幕：

"啊！这啥叫海鲜味？" "嗯！好吃，好像没腥啊。" "别说话，我先给你倒点水。” 一堆人围着炉子，看着火焰跳舞，一边炒，一边谈论如何让饲料更好吃。

——别怕搞错啦！

如果你想自己做鱼粉，只要有锅、有蒸笼、有布袋和一点耐心，你就能搞定。不需要专业设备，只要多试几次你就能掌握诀窍。不过记住——不要把整条活鱼直接塞进机器，否则连个“啧啧”声都听不到。

*噪音结束*

*这篇文章写得不怎么样， 但我尽力了希望能帮到你，如果还有问题，可以随时问我，我会再继续补充更多“神奇”步骤哦！* 🚀🤷‍♂️🚨，栓Q！