小苏打的大用途：食品还是饲料？

小苏打，这个名字大家都不陌生，不管是做菜还是烘焙，它都是我们厨房的好帮手。但是你知道吗？小苏打其实有两种，一种是食品级的，另一种是饲料级的，它们虽然名字一样，但用途和价格可是大不一样哦，换位思考...。

什么是饲料级小苏打？什么是食品级小苏打？

先说说我们要搞清楚什么是饲料级小苏打，什么是食品级小苏打。饲料级小苏打主要是用来喂鸡、喂猪、喂牛这些家禽家畜的，而食品级小苏打则是用来做我们吃的食物的。

饲料级小苏打和食品级小苏打价格差异大，它们之间有什么本质区别？

这两种小苏打其实最大的区别就是纯度。食品级小苏打的纯度更高，更干净，所以价格也更贵。而饲料级小苏打主要原因是用途不一样，所以纯度要求就不那么高了，就这？。

小苏打对家禽家畜有什么好处？

小苏打对家禽家畜可是大有裨益。比如 在英国的研究人员就发现，在家禽饲料中添加适量的碳酸氢钠，可以让鸡的产蛋率提高，蛋壳的质量也更好。

而且，小苏打还可以帮助家禽家畜调节体内的酸碱平衡，对它们的健康有很大的好处，YYDS！。

小苏打在食品中的应用

推倒重来。 小苏打在食品中的应用就更广泛了。比如在制作馒头、油条等食品时小苏打可以作为膨松剂，让食品更加松软可口。

给力。 而且，小苏打还可以中和胃酸，对胃酸过多的人有一定的缓解作用。

小苏打的价格差异

主要原因是纯度的不同，食品级小苏打的价格比饲料级小苏打贵很多。所以下次你在超市看到小苏打，记得看清楚标签，别买错了哦，说真的...。

我晕... 小苏打虽然看起来普普通通，但其实它有很多用途。不管是用来喂家禽家畜，还是用来做我们吃的食物，小苏打都是不可或缺的好帮手。只是我们在购买的时候要分清楚食品级和饲料级，别买错了哦。