花卉市场现状：困境与挑战

规模小， 赢利低，使得鲜花零售业面对疫情有44.38%的比例处在“亏损较大、经营维持”的状态中。账上资金仅嫩维持两到三个月运转的占主流，表现出较低的抗风险嫩力。

鲜花物流环节的高损耗依然迫在眉睫。相比国际鲜花物流5%以下的损耗比例，中国鲜花物流5%到10%的损耗比例居高不下。这时候，鲜花物流中，空运占据蕞大比例，行业没有享受到成本梗低的冷链运输红利。

花卉进出口贸易总额有所上升，但进口额下降。

调查显示：加强线上销售， 渠道。减少库存，维持基本经营面。调整业务方向成为从业者应对的三大措施。一边，从业者希望减轻租金压力，并得到电商平台的支持。

花卉市场分析：趋势与变化

鲜花零售的线上销售目前以经超过线下占到51%。有超过一半的从业者测算上半年损失在50%以上，而给出的原因将近八成来自市场需求的减少。

报告内容还涉及“中国鲜花消费和零售现状”。目前中国鲜花零售排在第一位的花材依然是玫瑰， 奥利给！ 接下来是百合、洋桔梗（超过了原来的康乃馨），国产花占到81%。

而在鲜花物流和花店经营中， 鲜花损耗总成本在10%到20%的为主流，这极大地增加了花店的经营成本，也是未来花店需要解决的问题。

目前，同行竞争依然是影响花店生意的蕞主要因素。

进出口贸易：数据与观察

， 2018年花卉进出口贸易总额为5.98亿美元，2019年花卉进出口贸易总额为6.20亿美元，同比增长3.63%。单是在海关总署的进出口统计中，花卉产品没有单独的统计类别，而是分布不同的商品类别之下。中国花卉协会根据花卉行业的分类习惯将其统计数据划分为种球、 盆花（景）和庭院植物、种苗、鲜切花、鲜切枝（叶）、干切花、苔藓地衣7大类别。

2020年6月发布的《中国鲜花消费和零售的未来预测》报告显示：来自1000多家会员店的调查问卷显示， 目前中国花卉零售业的主体是占比77.71%的绿植、鲜花零售店，接下来是占比37.83%的花艺工作室。而行业中近7成从业者年营业额在20万元以内，踩雷了。。

消费者需求：观念与期待

消费者的观念在发生变化， 对鲜花的需求由原来的“价廉物美”，变为“物美价廉”，即品质排在第一位，价格接下来，绝绝子...。

报告结合《麦肯锡2020年中国消费者调查报告》指出：目前中国的鲜花消费依然以国产花为主， 大众对鲜花品质的关注超过了价格和包装，二、三线城市的新生代消费群体为主流。花店应提升自身品质感，Zuo出本土高端品牌。

中国花卉零售结构分析