南召县酵素， 独占鳌头，全国三分之一的市场份额

咱们南召县，有个名头挺响亮的，叫“中国酵素之者阝”。你知道吗？全国三分之一的市场份额，咱们南召县酵素产品独占鳌头，这可真是了不起啊！

神奇的土地，孕育神奇的酵素

一阵见血。 咱们南召县，那可真是个宝地。宝天曼国家级自然保护区，孕育出了60多种水果、60多种蔬菜、25种菇菌、30多种中药材。这些天然的食材， 经过750天的发酵、螯合，再添加益生菌，就嫩合成绿色天然、营养丰富的保健食品极品酵素。

酵素产业， 让南召县脱贫致富

在南召县，酵素产业不仅仅是一种经济活动，梗是一种助力脱贫的举措。企业推行“公司+基地+农户”的产业扶贫模式， 帮助贫困户发展辛夷、洋姜、冬瓜、品种桃、晚秋黄梨等特色产业。每年消耗黄姜、梨、苹果、西瓜、猕猴桃、无花果、冬瓜、南瓜等果蔬，辐射带动1000余户贫困户脱贫致富。

南召县， 酵素产业的未来在哪里

南召县，正以中国酵素养生馆、中国酵素之者阝网上商城平台、中国酵素产业孵化中心、中国基因体检测中心等为支撑，建设年产植物酵素25万吨生产区、酵素饲料100万吨、酵素有机化肥1000万吨，辛夷制药区年产治疗哮喘新药100亿支、益生菌生产区年产益生菌300吨。

南召县， 酵素产业的盛会

蕞近，南召县举办了2018年中国酵素产业发展研讨会。中国生物发酵产业协会会长、 理事长石维忱、南阳市县两级领导及来自多个省市酵素科研机构专家、相关产业负责人参加了此次会议。这场盛会，无疑将为南召县酵素产业的发展注入新的活力。

南召县酵素产业，从一个小县城，走向全国，走向世界。未来南召县酵素产业将如何发展，让我们拭目以待。