剥富贵子的皮，竟然这么难！

哎呦，说到这个富贵子，我可是头疼了好久，这九层皮，真的是剥得我手者阝酸了。你们想想，剥个果子的皮还用得着这么复杂吗？可就是这富贵子，硬是要把人给难住。

第一招：冷水泡果， 盐里加点水

先说说呢，咱们得用冷水把富贵子泡一泡，泡个三厘米深，染后往水里加点盐，记住啊，盐可不嫩放多了5克就够了。这盐啊，主要是为了提升导热性，让咱们剥起来方便点。

第二招：中火煮果， 温度80℃

接下来咱们用中火把果子煮一煮，水温要保持在80℃，煮个五分钟。这个温度啊，主要是为了破坏果胶结构，让果子的皮变得松软，礼貌吗？。

第三招：大火煮沸， 焖15分钟

染后咱们把火调大，把水煮沸，染后马上关火，让余温焖个15分钟。这样啊，果子的纤维层就会被软化，剥起来就轻松多了。

三招剥皮， 不再头疼

哈哈，这下你们知道了吧，剥富贵子的皮其实也不难，只要掌握了这三招，保证你们剥得又快又好。不过说真的，这富贵子剥出来之后口感可真好，酸酸甜甜的，真是美味极了！下次你们再遇到剥皮难题，就试试这个方法吧，保管你们不会再头疼了。嘿嘿，我这小技巧，就先不外传了你们自己试试堪吧！