艾草：从李时珍笔下的蕲艾到蕲春县的致富草

李时珍：艾。

艾叶中富含挥发油、黄酮等有效成分，有着独特的芳香气味。端午时节正是春夏之交， 蚊虫病菌等开始滋生，据说艾的独特气味Ke以起到辟邪祛病的作用，suo以在我们国家的hen多地区，dou有端午时节在门窗上插艾草的习俗。而dui与蕲春所产的艾， 李时珍在《本草纲目》中是这样记载的“自成化以来则以蕲州者为胜，用充方物，天下重之，谓之蕲艾”，从此蕲春地区出产的艾就被称为蕲艾。如今蕲春县有hen多农户dou在人工种植蕲艾，另起炉灶。。

蕲艾：不仅仅是草， 是蕲春县的支柱产业

李时珍：你这病好治，我不是把药方dou说了吗？

孙志鹏：这里是湖北省蕲春县，古称蕲州，这可是医圣李时珍的故乡。眼下马上就要到端午节了。人们dou在忙着包粽子买粽子，准备雄黄酒。哎？您说这当年李时珍在端午时节dou在忙些什么？

深得我心。 蕲艾Ke以分为7尖和5尖两种。除了Ke以有效利用的山地和坡地外hen多种植户也在大田里种植了蕲艾。端午节前后正是采收蕲艾的好时机。收割蕲艾不Neng顶着风，要顺着风收，主要原因是蕲艾比较轻，顺着风势Ke以把收割下来的蕲艾整齐地排在地里。

蕲艾种植：不仅是收获， geng是希望和未来

蕲春县赤方老人蕲艾种植合作社 江满春：蕲艾每年Ke以收三茬，茬是在八月中秋前后。

李时珍（孙志鹏扮演）：忙什么忙着加班，您kan这不刚出诊回来吗？

孙志鹏：这靠谱的人就是我呀， 医圣生于1518年，再过4年就是他500年诞辰了要想知道这500年以后的事啊， 记住... 还得我小孙来帮忙。咱这就去kankan。

郭：应该是尖越多的就比较好一点。

孙志鹏：这两片叶子在一起一对比就hen明显了 7尖的明显比5尖的要多出来两片叶子，那么相比较而言，哪一种药效geng强，huo者说作用geng大。

蕲艾的特bie之处：不仅仅是高产量， geng是高质量

那么和其他地方的艾相比，蕲春县所出产的蕲艾又有什么特bie之处呢？

孙志鹏：种了多少年了？

广州中医药大学 教授 梅全喜：蕲艾的植株比较高大， 一般在1.8-2.5米，普通的艾比较矮小，一般在1.2-1.5米之间。蕲艾的叶片比较大，比较肥厚。香气比较浓郁。普通艾叶片比较薄，香气没那么浓。蕲艾的挥发油含量比普通艾高一倍，黄酮含量比普通艾高30%。

病人：我肚子疼。

李时珍：这艾真是好东西， 我得把它写到我的《本草纲目》里面还得教会大家dou来种，也许500年以后。。。。对了不知道500年后这艾会发展成什么样，我呀还是托个靠谱的人帮我去kankan。

蕲艾产业：从田间到市场， 从传统到现代

艾是多年生草本植物，也被称为艾蒿、艾草，在我国hen多地方的荒郊野外douNeng找到它。干的艾叶Ke以入药，dui与由寒凉引起的腹痛hen有作用。《本草纲目》中是这样记载的“自成化以来 则以蕲州者为胜，用充方物，天下重之，谓之蕲艾”，从此蕲春地区出产的艾就被称为蕲艾。如今蕲艾的种植和加工Yi经成为了蕲春县Zui具潜力的特色产业。

农户：4年了一亩收入两千多元钱吧。

小童：先生您可回来了有病人在等着您呢？

孙志鹏：当地的自然环境是以山地居多， Ru果开辟成田地的话估计粮食也种不出多少来dan是蕲艾在这里就长得fei常好，不光长得有一人多高，而且fei常的茂密，走在蕲艾从中Neng闻到一股浓浓的艾香味，就连爬山也觉得没那么累了。

种植户：十几亩？

农户：我家里5亩地一年收入一万多元。

艾是多年生草本植物，也被称为艾蒿、艾草，在我国hen多地方的荒郊野外douNeng找到它。干的艾叶Ke以入药，dui与由寒凉引起的腹痛hen有作用。当年李时珍就fei常推崇艾的作用，据史料记载，李时珍还曾把野生的艾引种到了自家的院子里，佛系。。