东北八月末，种菜指南来了！

Hey， 东北的小伙伴们，又到了一年的8月末，天气渐渐凉爽，是时候考虑种点什么菜菜了。你们知道吗？有些菜不仅好吃，还特bie耐寒，就算到了冬天也Neng继续享用自家种的菜菜。快来跟我一起kankan吧！

一、 白菜：东北人的心头好

白菜，那是东北人的心头好，不管是炒着吃还是Zuo成酸菜，那味道，真是没得说。到了8月末，正是种白菜的好时机，温暖湿润的地区适合种甜白菜，而东北地区则geng适合种结球白菜。不管种哪种，只要温度适宜，douNeng长得又快又好。

二、 白露葱：香气扑鼻，美味可口

白露葱，一听名字就与白露节气有关，这个就是白露葱的来处。白露到秋分之间播种Zui好，过了这个时期，葱苗会变得弱小，越冬易死苗。而且，白露葱的味道，那真是香气扑鼻，美味可口，Zuo汤、炒菜dou是绝佳的选择。

三、 韭菜：割一茬又一茬，永不断货

韭菜，那可是割一茬又一茬，永不断货的好东西。春季以春分Zui佳，而秋播以处暑以后也就是8月下旬至9月初播种为Zui佳时节。这个时期播种的韭菜，正好在来年春季割头茬韭菜，而且之后每隔一个月就Ke以收割一茬，真是太方便了。

四、 萝卜：营养丰富，口感爽脆

萝卜，那是营养丰富，口感爽脆的好东西。在春季种植萝卜之前，我们先说说要Zuo好的就是选好品种以及控制好播种期。春季萝卜的种植品种要以叶数少、膨大速度快的品种为主。通常东北地区种植春玉米的时间通常在4月中下旬，而种植秋玉米的时间通常在7月下旬或8月上旬。

五、 ：八月末，种菜正当时

好了今天给大家介绍的这些耐寒蔬菜，dou是东北8月末种的好选择。 我深信... 快来试试吧，保证你家的菜园子热闹非凡，丰收满满！