与萝卜区别

嘿， 朋友们，咱们来聊聊这个谜一样的菜，长得圆圆的，kan着真像萝卜。其实啊，这种菜啊，它呀，名字叫“蔓菁”那个。跟萝卜那可是不同的，萝卜属萝卜属，蔓菁属芸苔属，虽然外形相似，但它们的家族可是大有不同的哦！
蔓茎组下级种类
呃， 这个嘛，蔓菁的家族还挺庞大的，有像列叶盆距兰、城口盆距兰、金松盆距兰这些亲戚呢，不过咱们说的是那个圆圆的像萝卜的蔓菁哦。
请问这是什么菜？
哎呀，这菜长得真是可爱，圆圆的，kan上去像萝卜，是不是hen想知道它的名字呢？
那个叫蔓菁
对的， 没错，它就是蔓菁，又叫Zuo芜菁，是一种块茎类植物。主要原因是它的块茎长得像盘子一样，suo以俗称为“盘菜”。
早熟品种植株矮小
呃， 这个蔓菁啊，它的品种还分早熟和中晚熟的呢。早熟品种植株矮小，叶片少而小，种下去50-60天就Neng收获啦，像北京早白、天津小缨子就是这样的品种。
中、 晚熟品种植株生长势强
中晚熟的蔓菁呢，植株生长势强，叶片多而大，种下去到收获需要80-100天像笨苤蓝、大同松根、云南长擘蓝这些就是中晚熟的代表了。
这是盘菜呀
呃， 对了刚才提到的“盘菜”就是蔓菁的别名，主要原因是它的块茎形状像盘子，suo以叫“盘菜”。
是浙南地区冬天的主要蔬菜
浙南地区啊， 冬天的时候，蔓菁可是主要的蔬菜之一呢。虽然长得像萝卜，但它的口感和营养可wan全不一样哦。
这菜长得像“萝卜”
呃， 这个蔓菁啊，虽然长得像萝卜，但有些人却拿它当饲料，真是浪费了。
却是高山地区的“救命粮”
dan是啊， 在高山地区，蔓菁可是fei常重要的“救命粮”呢，主要原因是它耐寒，适合在高山地区种植。
萝卜是一种经常会吃到的蔬菜
呃， 这个萝卜啊，我们日常生活中经常Nengkan到，特bie是冬天萝卜fei常便宜，hen多人dou会买hen多，ran后埋在土里吃，不管是包饺子还是煮茶水，凉拌着吃，炒着吃dou是特bie的营养好吃。
在冬季萝卜也素有“小人参”
冬季的萝卜啊， 也素有“小人参”的美誉，主要原因是它的营养fei常丰富。
图中这一种野菜的名字叫Zuo泥胡菜
呃， 对了还有一种野菜，长得也hen像白萝卜，名字叫Zuo泥胡菜。
有见过白萝卜植株的朋友就知道
Ru果你有见过白萝卜的植株， 那这个泥胡菜肯定一眼就Neng认出来长得真的hen像白萝卜呢。
这一种野菜就长得hen像白萝卜的植株了
是的， 泥胡菜跟白萝卜长得真的fei常像，Ru果不是熟悉的人，hen容易就会混淆。
过去农村生活条件不是hen好
过去农村生活条件不是hen好，农民经常吃这个泥胡菜当主食。
现在却十分少见到了
现在啊， 这种泥胡菜却越来越少见到了hen多人dou不认识它了。
中国有极其丰富的根用芥菜的变种和品种
呃， 这个芥菜头啊，就是根用芥菜，又称大头菜，十字花科植物，跟萝卜长得有点像，但形状是圆球状的，底下长了一个长须根，kan起来像个疙瘩，而且吃起来有一股辣味，suo以叫Zuo辣菜。
芥菜头就是根用芥菜
呃， 芥菜头就是根用芥菜，又称大头菜，十字花科植物。
头像萝卜一样是长在地底下的
芥菜头像萝卜一样是长在地底下的， 但其形状为圆球，底下长了一个长须根，似萝卜，样子像个疙瘩。
而且吃起来有一股辣味
而且吃起来有一股辣味，suo以叫Zuo辣菜。
主要功效
芥菜性温、味辛，归肺、胃经。
您好
呃， 您好，广式叉烧饭里面的叉烧是不经过烤制的，直接用腌制好的猪肉卤制和焖焗。
港式叉烧饭里面的叉烧一般dou是烤制而成的
港式叉烧饭里面的叉烧一般dou是烤制而成的， 在Zuo成叉烧饭之前先把腌制好的猪肉烤制成叉烧，用烤架huo者烤盘。
芜菁与萝卜同属十字花科
芜菁与萝卜同属十字花科， bing且萝卜部分品种跟芜菁的形状hen相似，dou是圆球状，suo以有些人就会将其混淆。
dan是两种植物还是有区别的
dan是两种植物还是有区别的。芜菁为芸薹属， 萝卜则是萝卜属，且小颗芜菁的肉质较为硬，水分较少，芜菁成熟后肉质较为松软，suo以可作为主食加以食用。
萝卜成熟后脆嫩多汁
萝卜成熟后脆嫩多汁。
不过两者在药用价值跟食用价值上dou十分接近
不过两者在药用价值跟食用价值上dou十分接近。
紫色圆的像萝卜的是紫苤蓝
紫色圆的像萝卜的是紫苤蓝。紫苤蓝， 别名：擘蓝，紫芥蓝头，拉丁文名：Brassica oleracea L.var.caulorapa D.C.，是一种球茎外皮紫色的球茎甘蓝，为二年生草本植物，多从德国引进。
紫苤蓝， 别名擘蓝、紫芥蓝头
紫苤蓝，别名擘蓝、紫芥蓝头，拉丁文名：Brassica oleracea L.var.caulorapa D.C.，是一种球茎外皮紫色的球茎甘蓝，为二年生草本植物，多从德国引进。
按球茎皮色分绿、 绿白、紫色三个类型
按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。
按生长期长短可分为早熟、 中熟和晚熟三个类型
按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。
早熟品种植株矮小
早熟品种植株矮小， 叶片少而小，定植后50-60天收获，代表品种有北京早白、天津小缨子等。
中、 晚熟品种植株生长势强
中、晚熟品种植株生长势强，叶片多而大，定植到收获需80-100天。代表品种有笨苤蓝、大同松根、云南长擘蓝等。
芥菜？是这个么
呃，芥菜？是这个么？我家这边用这个腌咸菜~~~hen好吃的。
跟青萝卜差不多的蔬菜叫 苤蓝
跟青萝卜差不多的蔬菜叫 苤蓝( piě lɑn)。
又称茄莲， 球茎甘蓝
又称茄莲，球茎甘蓝，为十字花科二年生草本植物。
按球茎皮色分绿、 绿白、紫色三个类型
按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。
按生长期长短可分为早熟、 中熟和晚熟三个类型
按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。
芜菁的根以及叶子dou可食用
芜菁的根以及叶子dou可食用， 现代通常来说小颗的芜菁用来食用，大颗的芜菁则是用来喂养家畜。
芜菁富含维生素a， 叶酸，维生素c，维生素k和钙
芜菁富含维生素a，叶酸，维生素c，维生素k和钙。
1.蔓菁
1.蔓菁（学名：Brassica rapaLinn.）又名芜菁又称葑（feng)， 俗称大头菜，又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝，茄连、撤蓝、玉蔓青等。
2.是十字花科， 芸苔二年生草本植物
2.是十字花科，芸苔二年生草本植物，高可达100厘米；块根肉质，球、扁或长圆形，外皮白色、根肉质白色或黄色，无辣味；基生叶大头羽裂或为复叶，叶片上面有少数散生刺毛，下面有白色尖锐刺毛；叶柄有小裂片；总状花序顶生；萼片长圆形，花瓣鲜**，倒披针形，长角果线形，种子球形，3-4月开花，5-6月后来啊。
农村这种野菜长得像萝卜
农村这种野菜长得像萝卜,人称 诸葛菜 ,现在一个卖到20元!
农村这种野菜长得像萝卜
农村这种野菜长得像萝卜,人称 诸葛菜 ,现在一个卖到20元!
《成家》秦岚艾伦欢喜冤家...
《成家》秦岚艾伦欢喜冤家...
这种这么赚钱的植物
这种这么赚钱的植物,其实就是一种蔬菜,在农村里被大家叫Zuo 疙瘩 ,它之suo以Neng够获得这样一个名字,也就拜它的外表所赐,主要原因是真的长得太像疙瘩了....
甜菜根茎
甜菜根茎。
芥菜头
芥菜头， 
Zui好传个图上来
Zui好传个图上来kan你说的好难想象啊。
好
好，农民经常吃的主食大多是野外的野菜。野菜在农村野外hen常见，dan是现在却hen少有人吃野菜了。不知道图中这一种野菜你们有没有见过呢？
图中这一种野菜的名字叫Zuo泥胡菜
图中这一种野菜的名字叫Zuo泥胡菜， 有见过白萝卜植株的朋友就知道，这一种野菜就长得hen像白萝卜的植株了。
以前农民总是采摘这一种野菜当主食吃
以前农民总是采摘这一种野菜当主食吃，现在却十分少见到了。
私信TA芜菁
私信TA芜菁 形状长得像圆萝卜,但皮是青色的蔬菜叫芜菁.芜菁 形状长得像圆萝卜,但皮是青色的蔬菜叫芜菁。 芜菁又名蔓菁、 葑(fēng),俗称大头菜,又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝，茄连、撤蓝、玉蔓青等。是十字花科,芸苔属二年生草本植物,高可达100厘米;块根肉质,球、 扁或长圆形,外皮白色、根肉质白色或黄色,无辣味。
... 私信TA芜菁
... 私信TA芜菁 形状长得像圆萝卜,但皮是青色的蔬菜叫芜菁。 芜菁又名蔓菁、 葑(fēng),俗称大头菜,又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝，茄连、撤蓝、玉蔓青等。是十字花科,芸苔属二年生草本植物,高可达100厘米;块根肉质,球、 扁或长圆形,外皮白色、根肉质白色或黄色,无辣味。
那还是萝卜、皮是青的
那还是萝卜、皮是青的。里面是不是红的。就当萝卜一样Zuo。
不过生吃hen好吃
不过生吃hen好吃。
2、 芥菜疙瘩
2、芥菜疙瘩：高可达150厘米，全株**，块根圆锥形，外皮白色，根肉质，白或**，有辣味，基生叶少数，大头羽状浅裂，叶片顶裂片宽卵形，边缘有不整齐尖齿，茎生叶似基生叶，花浅**，萼片披针形或长圆卵形，花瓣倒卵形，种子球形，黑褐色，4-5月开花，5-6月后来啊。
... ***/view/.html?wtp=tt
... ***/view/.html?wtp=tt
.***/view/.html?wtp=tt
.***/view/.html?wtp=tt
萝卜缨也叫萝卜叶
萝卜缨也叫萝卜叶、 莱菔叶、萝卜秆、莱菔菜、莱菔甲等，
不是那个叫蔓菁
不是那个叫蔓菁，别听下面乱说！
苤蓝， 芜菁
苤蓝，芜菁，
又称茄莲，球茎甘蓝
又称茄莲，球茎甘蓝，内为十字花科二年生草本植容物。是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝,Ke以拿来清蒸当作小菜，或切丝Zuo成凉拌沙拉。
食用价值
食用价值
2.是十字花科， 芸苔属二年生草本植物
2.是十字花科，芸苔属二年生草本植物，高可达100厘米；块根肉质，球、扁或长圆形，外皮白色、根肉质白色或**，无辣味；基生叶大头羽裂或为复叶，叶片上面有少数散生刺毛，下面有白色尖锐刺毛；叶柄有小裂片；总状花序顶生；萼片长圆形，花瓣鲜**，倒披针形，长角果线形，种子球形，3-4月开花，5-6月后来啊。
农村这种野菜长得像萝卜
农村这种野菜长得像萝卜,人称 诸葛菜 ,现在一个卖到20元!
农村这种野菜长得像萝卜
农村这种野菜长得像萝卜,人称 诸葛菜 ,现在一个卖到20元!
《成家》秦岚艾伦欢喜冤家...
《成家》秦岚艾伦欢喜冤家...
这种这么赚钱的植物
这种这么赚钱的植物,其实就是一种蔬菜,在农村里被大家叫Zuo 疙瘩 ,它之suo以Neng够获得这样一个名字,也就拜它的外表所赐,主要原因是真的长得太像疙瘩了....
甜菜根茎。
甜菜根茎。
芥菜头， 
芥菜头，
Zui好传个图上来kan你说的好难想象啊。
Zui好传个图上来kan你说的好难想象啊。
好
好，农民经常吃的主食大多是野外的野菜。野菜在农村野外hen常见，dan是现在却hen少有人吃野菜了。不知道图中这一种野菜你们有没有见过呢？
图中这一种野菜的名字叫Zuo泥胡菜
图中这一种野菜的名字叫Zuo泥胡菜， 有见过白萝卜植株的朋友就知道，这一种野菜就长得hen像白萝卜的植株了。
以前农民总是采摘这一种野菜当主食吃
以前农民总是采摘这一种野菜当主食吃，现在却十分少见到了。
私信TA芜菁
私信TA芜菁 形状长得像圆萝卜,但皮是青色的蔬菜叫芜菁.芜菁 形状长得像圆萝卜,但皮是青色的蔬菜叫芜