九月蔬菜种植小指南：哪些蔬菜Neng提前上市呢？

秋天到了天气渐凉，正是种植蔬菜的好时节。那么九月份种植哪些蔬菜Ke以提前上市呢？让我们一起来kankan吧！

一、 菠菜

菠菜作为一种常见的蔬菜，其生长周期短，耐寒性较强，fei常适合在九月份种植。推荐品种有“新时代**菠菜”，Ke以在11月份播种，提前上市。

二、 乌塌菜

乌塌菜耐寒力极强，生育期一般是70-80天左右，适宜生长温度在10-25度之间。秋季播种时间一般在8-9月，这时的气温Ke以直接露地栽培。冬季种植，Ke以在春节前上市，收益geng好，一般是在11月左右播种。

三、 反季节萝卜

作为反季节萝卜栽培，依品种不同，一般800-1200m的中海拔地区4-5月开始播种，6-7月收获，高海拔地区5-7月播种7-9月收获。 换位思考... 高山萝卜栽培利用冬性强的品种，种植两熟，可从6月上市到10月结束。

四、毛豆

多损啊！ 秋天的毛豆，颗粒饱满、口味清甜。将毛豆洗净，放入、大料后加水，煮沸8~10分钟，煮好后趁热撒盐搅匀，就Ke以食用了。

五、 小白菜

嚯... 小白菜是9月应季上市的蔬菜之一，它富含维生素C和钙质，还有磷、铁、素和B族维生素等。但小白菜不Ke以生吃，用小白菜制作菜肴时炒、煮时间不宜过长，以免营养流失。

六、香菜

香菜是一种喜欢冷凉气候的蔬菜，适合在春季和秋季种植。9月份是秋季香菜种植的一个适宜时期， 特bie是在北方地区，Ke以选择在8月下旬到9月中旬左右...

七、空心菜

空心菜富含各种维生素、矿物盐，是夏秋季节主要的绿叶菜之一。在空心菜的嫩梢中，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称。空心菜以嫩茎、叶炒食或作汤。

八、 丝瓜

食用丝瓜的时候我们应去皮，可凉拌、炒食、烧食、Zuo汤食或榨汁用以食疗。

九、 莲藕

莲藕属于莲科植物，是莲肥大的地下茎，会在每年9～10月上市，莲藕中含有蛋白质、碳水化合物、钙、胡萝卜素等多种营养成分。平时Ke以用莲藕炖汤喝，也Ke以将莲藕炒着吃。