蔬菜农药残留，别怕，我有小妙招！

哎呀，咱们平时买回来的蔬菜，上面总是有一层不明的东西，这东西啊，就是农药残留。别担心， 今天我就给大家分享几个简单小妙招，教大家如何有效去除蔬菜上的农药残留，让咱们吃得安心，吃得健康。

1. 泡泡澡，蔬菜也快乐

佛系。 先说说咱们来个“泡泡澡”。把蔬菜放进清水里ran后加点盐，轻轻地泡一泡。盐Neng帮助去除蔬菜表面的农药残留哦。泡个5到10分钟，再用清水冲洗干净，蔬菜就变得干干净净啦！

2. 碱水泡一泡，农药逃光光

碱水浸泡法也是挺不错的。你们知道吗？有机磷杀虫剂在碱性环境下会分解得特bie快。suo以咱们Ke以在500毫升的水中加入5到10克的碱面把蔬菜泡进去，5到15分钟就OK了。ran后再用清水冲洗几遍，农药残留就跑得无影无踪了。

3. 酵素水泡一泡，健康又美味

用酵素水浸泡蔬菜也是一个好方法。将蔬菜放入酵素水中泡一段时间，Ke以帮助去除一部分农药残留。不过这个酵素水怎么制作呢？简单，就是用一些水果huo者蔬菜发酵制成的液体。浸泡后再用清水冲洗干净，蔬菜就变得新鲜又健康了。

4. 加热法， 让农药无处可逃

蚌埠住了！ 还有一些蔬菜，比如豆角、芹菜、青椒等，咱们Ke以在清洗干净后往开水里一烫，就Neng把农药清除。烫个1到3分钟，ran后再捞出泡清水里这样就Neng去掉大部分的农药残留了。

5. 削皮法， 外皮去了农药也走了

有些蔬菜的外皮农药残留较多，比如土豆、胡萝卜、黄瓜、丝瓜等，咱们Ke以削去皮，这样就Neng去掉大部分的农药残留了。不过削皮的时候要注意，别让蔬菜 污染哦。

6. 面粉水泡一泡，干净又卫生

再说说还有一个面粉水泡法。把蔬菜放入面粉水中浸泡，tong过水中的颗粒物增加与果蔬表面的摩擦，有效的去除残留的农药。不过记得清洗蔬菜的时候要好好搓洗，这样才Neng把面粉洗掉，让蔬菜变得干干净净。

怎么样，这些小妙招是不是hen简单呢？赶紧试试吧，让咱们吃得放心，吃得健康！