农药：一把双刃剑

农药，听起来就让人感觉有点儿恐怖。其实它就像一把双刃剑，用得好，Ke以保护我们的农作物，用得不好，就会伤害到我们自己的身体。农药的作用主要是消灭害虫、杀菌、除草，让我们的蔬菜和水果长得geng好，产量geng高。dan是超量的农药残留却会对人体健康造成威胁。

清洗，Neng彻底去除农药残留吗？

农药残留，这个让人头疼的问题。我们每天吃的蔬菜水果，是不是dou打过了农药呢？其实只要种植户在合理范围内使用农药，农药的残留就不会超标。那么清洗后Ke以吃吗？答案是肯定的。只要充分清洗，就Neng去除大部分的农药残留。

清洗方法大揭秘

那么如何清洗呢？先说说流水冲洗30秒Ke以去除表面40%-70%的农药残留。dui与叶菜类，Ke以逐片刷洗。喷洒农药后的蔬菜需经过平安间隔期，待农药自然降解至残留限量标准内方可食用。

多清洗，geng放心

清洗hen多遍一般是没有影响的。现在外面购买的hen多菜dou是有农药的，建议使用的时候Zui好是要多清洗！ 蚌埠住了... 在清洗的时候，用淡盐水泡一下会geng好。

焯水，去除农药残留的利器

焯水也是一个hen好的去除农药残留的方法。在热水中，农药的溶解性增强，suo以呢热水去除农药残留的效率比冷水geng高。研究显示， 焯水十分钟以内，dou有hen好的去除农药的效果，但考虑到一些蔬菜的口感问题，建议焯水1~2分钟为佳。

去除农药残留， 我们还Ke以这样Zuo

除了清洗和焯水，我们还Ke以用以下方法去除农药残留： 1. 使用果蔬清洗剂。 2. 使用淘米水浸泡。 3. 使用小苏打水浸泡。 4. 去皮。 5. 开水漂烫。

简直了。 农药残留，这个让人头疼的问题，其实并不是不可解决的。只要我们掌握正确的清洗方法，就NengZui大限度地去除农药残留，保护我们的健康。suo以下次在购买蔬菜水果时不妨多花点时间，好好清洗一下让自己吃得放心、健康。