碱水浸泡法：洗掉农药的小秘密

碱水浸泡法，听起来是不是感觉有点神秘呢？其实这可是去除农药残留的有效措施哦！具体怎么操作呢？先说说 你得把蔬菜的表面污物冲洗干净，ran后浸泡到碱水里（一般500毫升水中加入碱面5到10克），浸泡个5到15分钟。再说说再用清水冲洗3到5遍，农药残留就差不多被洗掉了。你知道吗？现在市场上几乎没有不使用农药的蔬菜了农民dou不吃这些含大量农药的蔬菜了除非自己种。

浸泡水洗法：香蕉的清洁小秘诀

香蕉， 香蕉，它的残留药物品种主要为有机磷类杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，suo以浸泡水洗法仅Neng除去部分污染的农药。不过这可是清楚香蕉其他污物和去除残留农药的基础方法哦！一般先用水冲洗掉表面污物，ran后用清水浸泡，果蔬清洗剂可增加农药的溶出，浸泡后用流水冲洗两三遍。这样洗出来的香蕉，是不是觉得特bie干净呢，何苦呢？？

加热法：温度也Neng去除农药残留

你知道吗？氨基甲酸酯类杀虫剂yin为温度升高，可加快分解。suo以香蕉也Ke以tong过加热去除部分农药哦！是不是觉得又学到了一招呢？当然Ru果你担心农药残留，剥皮吃香蕉也是一个好方法哦！

储存法：时间也Neng洗掉农药残留

农药在存放过程中随时间Neng够缓慢地分解为对人体无害的物质。suo以dui与还比较生的香蕉，Ke以tong过一定时间的存放，减少农药残留量。听起来是不是有点神奇呢？不过这确实是一个去除农药残留的好方法哦，麻了...！

桑叶清洗：geng多的小秘密

桑叶， 桑叶，使用不同的方法清洗，也Ke以把农药残留物彻底洗掉。比如使用氢氧化钠清洗桑叶，huo者使用醋清洗桑叶，效果dou是不错的。还有，使用植物油清洗桑叶，甚至使用酒精清洗桑叶，douKe以达到这个目的。不过要注意的是使用酒精清洗桑叶时要小心酒精的刺激哦！

其他蔬菜的农药残留问题

除了香蕉和桑叶，其他蔬菜也存在农药残留的问题。比如豆芽菜wan全是药水泡出来发芽的，生长期短，农药残留hen多。再比如黄瓜顶花带刺，涂拉直剂或避孕药，残留人工雌激素。还有，菠菜反复播撒农药，叶片残留高，草酸含量多。suo以我们在购买蔬菜时一定要小心选择，尽量选择有机蔬菜，以确保食品平安。

农药残留问题，一直是大家关心的问题。tong过以上的方法，我们Ke以尽可Neng地去除农药残留，确保我们的食品平安。当然Zui关键的还是从源头上抓起，选择有机蔬菜，这样才Neng吃得放心，吃得健康。