盐水浸泡果蔬真的Neng有效去除农药残留吗？

哎呦，这个问题啊，我听着dou挺好奇的。咱们平时买回来的果蔬，洗一洗是必须的，生怕那些农药残留在嘴里。有的人说用盐水泡一泡，就Neng把农药洗得干干净净，真的是这样吗？让我来给大家好好说说。

盐水泡果蔬的原理

有人说 盐水泡果蔬，是主要原因是蔬果里的细胞液盐浓度比浸泡水的盐浓度低，细胞会失水，这样农药就Neng跟着水流失。听起来好像有点道理，但是真的有效吗？嗯，不一定哦。

盐水泡果蔬的效果

有些人说 用5%的盐水溶液Ke以去掉一些农药残留，比如甲基对硫磷、马拉硫磷、甲胺磷、氧乐果这些。但是这并不意味着所有农药douNeng被盐水泡掉。而且，有些人担心，盐水泡果蔬会破坏蔬果的营养，让农药geng容易渗透进去，求锤得锤。。

其他清洗方法

其实 想要洗掉果蔬表面的农药残留，用清水泡一泡就足够了。要是觉得不放心，Ke以用流动的水冲洗，效果也是不错的。至于淘米水，那也是个不错的选择，主要原因是淘米水是碱性的，Ke以中和一些农药的酸性。

所以说啊， 盐水泡果蔬是否Neng有效去除农药残留，这个说法嘛，听听就算了。咱们还是用清水或者淘米水洗洗果蔬，既平安又健康。别太担心，只要认真清洗，大部分农药残留dou是Ke以去除的。