花生夏季存放的小窍门，你get了吗？

花生，这个我们日常生活中常见的食材，不仅美味可口，还有hen高的营养价值。但是你知道如何正确存放花生吗？特别是在炎炎夏日如何确保花生种越夏保存效果Zui佳呢？下面我就来给大家分享一下花生夏季存放的小窍门。

1. 密封保存， 防虫小Neng手

先说说我们要将买回来的干花生米密封于塑料瓶中，这样Ke以有效地防止虫害。你知道吗，花生米在密封状态下Ke以保持三年dou不会被虫蛀哦！

2. 晒干保存， 水分是关键

我懂了。 花生种子在贮藏前要充分晒干，要求荚果含水量在8%以下。晒干后的花生米含水量低于8%时贮藏十分平安。当花生米含水量高于10%时呼吸作用增强，容易使花生米霉烂变质和生虫。

3. 通风干燥， 远离潮湿

花生种子贮藏环境适宜温度不高于20℃、相对湿度在70%以下。放在通风干燥处，防止潮湿发芽，影响播种时Zui佳出芽率。一边， 花生米不Neng与农药、化肥同仓存放，主要原因是许多农药和化肥dou有一定的挥发性、腐蚀性，时间一长，对花生米的细胞和种胚具有损害作用。

4. 混合辣椒保存， 驱虫小技巧

将挑去杂物的花生米摊开晒干，装入塑料袋中，一边再放入一些剪碎的干辣椒，将其密封起来放置于干燥、低温、避光处。这样，昆虫闻其辛辣味而避开花生米，Neng较好地保存2～3年。

5. 注意事项， 别让花生“生病”

花生在种子、收获过程中本身会带有一些病菌，在适宜的环境下便侵染。在贮藏期间也会遭受拟谷盗、玉米象等害虫危害。受病虫害危害的花生种子hen容易发生霉变。所以呢，在存放花生时要特别注意以下几点：

• 选择健康饱满的花生种子，剔除病果、破伤的荚果。
• 贮藏场地要严格消毒灭菌、防潮，保持库内通风干燥。
• 贮藏器具以编织袋、麻袋为好，避免用不透气的塑料袋贮藏。

花生夏季存放， 只要掌握好以上这些小窍门，就Neng确保花生种越夏保存效果Zui佳。 我懂了。 让我们一起努力，让花生这个美味佳肴，陪伴我们度过一个美好的夏天吧！