大蒜：我们熟悉却陌生的好食材

提到蒜相信大家都是清楚的， 而且很多人都是爱吃蒜的，主要原因是大蒜的味道比较香，特别是在做菜的时候基本都是需要到它的。你知道吗，大蒜一边还具有一定的防感冒作用，所以说大蒜才这么的受欢迎呃。但是我们平时吃的大蒜基本都是买的，知道蒜怎么种植的人并不多。

大蒜种植适合哪种土壤？有哪些关键技术和管理要点需要注意

蒜头的特点及气候要求

蒜头大且辛辣味浓，起蒜容易。在种植大蒜时气候也是非常重要的因素。当地年平均气温应在13-15℃之间，年降水量应在600-900毫米之间。最好的是保证土壤湿润，这样有利于大蒜的生长。

大蒜种植的关键技术与管理要点

大蒜是通过播种的方式进行的，种子就是大蒜瓣。播种之前，需要进行晒种，最好是在17度左右的温度。

浇水

在整个生长过程中，需要浇水4次。分别在播种后、幼苗生长期间、出苔期间以及磷茎膨大期进行浇水。浇水可以促进发芽，有利于大蒜的生长。

施肥

大蒜的生长需要肥料，最好选择腐熟的有机肥料。一亩地大概需要5000千克左右，一边搭配复合肥一起施肥，效果会更好。千万不要使用未腐熟的肥料，以免影响大蒜的生长。

除草

大蒜地容易长荒草，这些荒草会吸取养分，影响大蒜的生长。所以呢，要及时除草，保证养分更多地输送给大蒜。

后期的管理

大蒜除了播种之外后期的管理也是相当重要的。需要及时浇水，保持土壤湿润。一边，要控制水量，避免根部烂掉。

大蒜的种植和管理其实并不难， 只需要注意浇水、施肥和除草这三个方面。希望本文能给你带来绿植管理上的帮助！如果你有更多关于大蒜种植的问题，欢迎在评论区留言讨论。