一、选种与栽藕

莲藕种植的第一步是选种这个。选择品种时飘花莲藕、太空6号等早中熟品种都是不错的选择。子藕要选大而完整的两节。栽藕时 行距1.5—2米，株距0.8—1米，种藕顶芽稍向下斜插入土，深度8—10厘米，轻压入泥后用田泥将种藕雍压并扶正藕种。

二、基肥施用

基肥是莲藕生长的基础，一般以畜粪肥为主。土壤肥沃、 灌溉方便的田块，每亩可施入2500-3000公斤左右的畜粪肥，配合硫酸钾、过磷酸钙、二铵、生石灰和饼肥等，然后耙平。

莲藕怎么种植才能达到高产，有哪些栽培技术要点需要注意

三、除草

出苗后开始除草，人工拔除田间杂草，一个月后再进行一次。除草时宜轻，以防采伤地下茎。在荷叶未封行前，结合施肥进行除草，拔下杂草随即塞入藕头下面泥中，作为肥料。

四、灌水

苗期田间保持3—5厘米浅水层，以提高土温，促进生长。植株长出1—2片立叶后田间保持20—30厘米深水层。后期立叶满田，并开始出现最大的后把叶时将田水排到10—15厘米，促进结藕。

五、摘叶、摘花

定植后1个月左右，浮叶渐枯，应及时摘除。有5～6片立叶时封行，早藕开始坐藕，不宜再下田除草。此时除草应在卷叶的两侧进行。如有花蕾发生，应将花梗曲折，不可折断。

六、追肥

追肥分两次进行。第1次在生出6～7片荷叶时每667平方米施入粪尿1000～1500kg。第2次在开始结藕时施催藕肥，每667平方米施人粪尿1500～2000kg。施肥应在晴朗无风天气，不可在烈日下进行。

七、水肥管理

莲藕是生长在水中的，所以呢水分管理至关重要。要根据季节的天气变化来控制水位。夏季高温干旱时期，莲藕对水分需求较高，应适当增加灌溉。

八、 防治病虫害

莲藕生长过程中，应及时防治眼子草、牛毛毡、矮慈菇、三棱草、四叶萍、黑藻等杂草。一边，注意防治僵藕和食根金花虫等病虫害。

九、采收

采收时间根据品种而定，早熟品种在7月上旬、中熟品种9月采收。种藕到来年3月底、4月初采收。留种田必须保持5—10厘米浅水层，防止干冻。