香椿种植， 从种子到苗的温馨之旅

香椿，一种香气浓郁、口感独特的食材，深受人们喜爱。那么香椿种子如何种植？香椿苗种植技术要点有哪些？下面就让我带你走进香椿种植的温馨之旅。

一、 香椿的种植环境条件

香椿喜欢温暖湿润的生长环境，适宜在PH值5.5-7.5的中性或微碱性土壤中生长。土壤以沙壤土或含钙量较多的石灰质土壤为佳。还有啊，香椿不耐涝，怕旱，半湿润半干旱的温带气候最有利于其生长发育。

香椿种子如何种植？香椿苗种植技术要点有哪些

二、香椿种子的选择与处理

选择优质的香椿种子是种植成功的关键。应挑选颜色鲜亮、种粒饱满、无虫病痕、无裂无损的种子。在播种前，要对种子进行浸种催芽处理，以促进种子萌发。

1. 浸种：将香椿种子放入40-47℃的温水中浸泡一昼夜，捞出后晾干。
2. 催芽：将晾干的种子放在室温下催芽，每天用清水冲洗一次5-7天后种子可破胚露白。

三、 香椿的播种方法

1. 选地：选择地势平坦、土壤肥沃深厚、土质松软透水透气性强的土地进行播种。
2. 整地：深翻土地，施足底肥，耕耙精细整平。
3. 播种：在播种沟内浇头底水， 待沟内地表积水完全渗透到地下土壤中后将浸种催芽后的种子均匀撒播到播种沟内。
4. 覆盖：覆盖一层1-1.5公分的细薄土或细粪土。

四、 香椿苗的田间管理

1. 中耕锄草：在幼苗期要注意中耕锄草，保持土壤疏松，有利于根系发育。
2. 水肥管理：根据土壤湿度适时浇水，保持土壤湿润。在幼苗长出5-6片叶子时进行第二次间苗，株距15-20公分、行距25-30公分。一边，结合浇水追施薄肥。
3. 修剪：在香椿苗株长到40-50公分高左右时进行短截定干，促进新侧芽新侧枝的抽发。

五、 香椿的采收与越冬管理

1. 采收：香椿一般在春季清明-谷雨节气时开始采收第一批嫩芽嫩叶，一般新芽新叶长到10-15公分时采收最合适。
2. 追肥：每次采收后都要马上结合浇水追施速效氮肥，以增加养分供应，刺激香椿快速二次萌发新的芽叶。
3. 越冬管理：在秋季落叶后到春季萌芽前， 要进行修剪，剪除过密、过细、过弱的枝条，减少养分消耗，促进春季重新抽发新芽新枝。

六、香椿种植的注意事项

1. 避免种植过密，以免影响作物后期产量。
2. 注意香椿的温湿度管理，特别是在移栽定植后的初期。
3. 避免高温强光天气晒伤幼苗。

通过以上详细的介绍，相信大家对香椿的种植技术有了更深入的了解。愿你在香椿种植的旅程中，收获满满的喜悦和成功！