香菜种植出苗难嗯？教你如何控制土壤湿度，提高发芽率

进入八月份，很多农户朋友们开始计划种植香菜。但许多人反映，香菜种植过程中遇到的最大难题就是出苗难、出苗慢、出苗率低。其实要想提高香菜的发芽率，关键在于控制土壤湿度，创造一个适宜的环境。

播种时期与土壤湿度

香菜适合在春秋季节种植， 这时候气温适宜，有利于种子发芽。在播种前，要确保土壤湿润，但不宜过湿。过于干燥的土壤会导致种子难以发芽，而过于湿润的土壤则容易造成土壤板结，阻碍种子出土。

香菜种植时如何控制土壤湿度，提高发芽率

播种后要注意观察土壤湿度。如果土壤干燥，应及时浇水。但浇水不宜过多，以免造成土壤板结。一般情况下土壤湿度保持在60%-70%为宜。

控制温度和湿度

香菜种子对温度和湿度要求较高。播种后要保持土壤温度在15℃-20℃之间，湿度在70%-80%。在高温干旱的地块，每天浇水，阴凉的环境更适合种子的萌发。

为了保持土壤湿度，可以在香菜种植后覆盖一层稻草。稻草既能防止香菜被太阳晒伤，又能保持土壤湿润。当香菜发芽长出真正的叶子后可以揭开稻草。

播种方法与种子处理

香菜播种有撒播和条播两种方法。撒播时要将种子和沙土混合，均匀撒播，覆盖薄土。条播时在畦内划沟，深度2-3公分，播种后填平沟，踩实土壤。

为了提高香菜的发芽率，播种前要对种子进行处理。先说说将种子破为两半，有利于吸水。然后可以选择浸种催芽，将种子在温水中浸泡24小时以上，然后在20-25度下进行催芽。这样处理后的种子，出苗率会更高。

浇水与管理

香菜种子出苗时间长，所以大面积种植香菜的菜农一般会采取浸种催芽的方式。香菜生长周期短，出苗后一个月就可以采收。夏季高温，阳台种植香菜时需要控制光照，避免强光直射。

香菜种子为双悬果，内有两粒种子。为了提高发芽率，播种前需将果实搓开，将盆土弄疏松、透气。一边，选择抗病品种，合理肥水管理，合理密植，综合防治病虫害，也是提高香菜发芽率的关键。

香菜种植过程中，控制土壤湿度是提高发芽率的关键。通过合理播种、种子处理、浇水与管理，相信你一定能种出茁壮的香菜。