桑黄种植入门：了解桑黄的基本特性

桑黄， 这种独特的木腐菌，近年来在药用和食用市场上备受关注。它不仅富含多种对人体有益的成分，而且种植前景广阔。在我国，桑黄的人工栽培技术已经取得了显著的成果，特别是在室外遮阴棚木段栽培和室内层架式栽培方面。这些成功的案例，无疑为桑黄种植者提供了宝贵的经验。

桑黄种植前的准备：栽培条件详解

要成功种植桑黄，先说说要了解它的生长需求。桑黄是一种以碳源和氮源为主的木腐菌，适碳氮比为20:1。在栽培过程中， 可以选择多种阔叶树、桑枝、杜仲枝木屑、中药材植物提取废渣等作为培养料，搭配适量的麸皮即可。还有啊，桑黄菌对温度、水分、光照和空气等条件也有一定的要求。

桑黄种植方法有哪些？详细介绍一下桑黄的栽培技术要点

• 温度桑黄菌丝生长的温度范围为15~32℃，最佳生长温度为23~25℃。出菇温度则适宜在15~35℃之间，最佳温度为25~28℃。
• 水分及湿度袋料栽培的菌袋培养基含水量应为60%~65%，子实体生长期空间相对湿度应为80%~90%。
• 光照桑黄菌丝培养阶段不需要光照， 但子实体生长需要散射光，透光度在30%~50%为宜。
• 空气子实体形成和生长发育阶段需要充足的氧气，空间氧气不足会影响子实体的形成和发育。
• 酸碱度袋料栽培菌袋培养基pH值以5.5~6.5为宜。

桑黄种植步骤：栽培技术要点

掌握了桑黄的生长需求后接下来就是具体的栽培步骤。

1. 栽培季节桑黄子实体一般在春末夏初和夏末秋初形成，陕南地区在8~10月为集中盛产期。所以呢，建议在2月中旬至下旬制袋，3月至4月进行栽培菌袋养菌管理，5月至10月进行出菇。
2. 栽培方式目前，国内主要有室外阴棚木段埋畦栽培、阴棚袋料立式栽培和室内层架式栽培等。其中，室内层架式栽培环境条件易于控制，空间利用率高，不易造成污染，推荐使用。
3. 室内出菇架规格出菇架长2.5米、 宽1米，搭3~4层，层间距40厘米，底层距地面15~20厘米。每个出菇架每层纵向隔30厘米加横担，后架上搭木板或电镀丝网，架子间留走道1.0~1.2米，操作方便。

桑黄种植关键：发菌培养与出菇管理

1. 发菌培养接种后的桑黄栽培袋移入培养室内进行发菌，温度控制在25℃恒温培养为宜。空气相对湿度应保持在70%以下。一般在3~5天内菌丝定植萌发，这段时间不要翻动。接种7天后检查杂菌污染和菌丝生长状况。
2. 出菇管理将发好的桑黄在菌袋原基形成部位和菌丝扭结处划V字口， 栽培袋移至出菇室出菇架上，菌袋与菌袋间隔10厘米，立式摆放。一边，出菇室要创造适合桑黄生长的温度、湿度、通风、光照等良好环境条件。

通过以上步骤，相信您已经对桑黄种植有了初步的了解。希望这篇文章能帮助到您，祝您种植成功！