秋分播种：北方大蒜种植的黄金时期

在北方的地区， 播种大蒜的时间一般在9月份的下旬到10月份的上旬，这个时间段正是秋分。在这个时节，气温通常保持在20度左右，非常适合大蒜的发芽。播种时 我们通常采用覆盖薄膜的方法，播种后浇一遍水，然后撒上一层除草剂，再说说再覆盖上地膜，进行封闭处理。确保大蒜在入冬前能长出4到6片真叶子，这样它才能平安度过冬眠期。不过还有一个细节需要注意，那就是在封冻前一定要给大蒜浇一遍水，这样大蒜才能顺利度过冬天。

惊蛰返青：大蒜生长的关键时期

等到大蒜退母期过后就进入了鳞茎分化期。这个时期，蒜苔也开始生长，这时就需要加强肥水管理。在灌溉浇水的一边， 每亩地施入30公斤的尿素，如果土壤条件较差，还可以施入一些水溶性肥料，提高大蒜的抗逆性。一边， 还要做好防范大蒜地蛆危害的工作，每亩地可以施入50%的辛硫磷乳油500毫升或者48%的乐斯本乳油500毫升，兑水后灌溉大蒜根部。

北方大蒜种植时间及方法，水蒜在家种植需要注意哪些步骤和技巧

谷雨退母：大蒜生长的重要转折点

退母期是蒜瓣里的营养物质都用完的时候， 这时蒜苗已经无法从蒜瓣中吸收养分，主要依靠根部吸收。蒜苗会进入一种养分青黄不接的状态，叶尖主要原因是缺少营养，容易出现干尖现象。退母分为干烂和湿烂两种方式， 干烂是正常现象，而湿烂则可能是由于土壤板结、空气不流畅或蒜蛆虫危害导致的。为了防范、减少这种现象，可以在退母前给蒜地追肥，浇水时顺水冲施每亩地40公斤的碳酸氢铵。

夏至收获：北方大蒜的收获季节

等到蒜苔收获完成后必须给大蒜进行追肥管理。在浇灌水时冲施速效的磷肥和钾肥，这样可以让大蒜在生长时增加膨大果的几率，使蒜瓣尽可能长大。从蒜苔收获到收获大蒜的时间大约需要15到20天左右，所以要根据大蒜的生长情况来决定采收时间。如果收得太早，大蒜还没有发育完全，不利于高产；如果收获太晚，大蒜的质量会降低。

水蒜在家种植：轻松种植大蒜的新方法

因为生活水平的提高，越来越多的人选择在家种植蔬菜。水蒜，即大蒜水培，是一种简便易行的方法。先说说选择一个适合种植蒜的容器，容器不宜太深或太浅。然后将蒜瓣剥成一个个的小蒜瓣，选择较大的蒜种。再说说将蒜瓣放入水中进行水培。水培过程中，需要定期更换清水，保持水质清洁。这样，你就可以在家轻松种植大蒜了。