西红柿从播种到出苗发芽一般需要 7至14天，具体时间受播种方法、温度和湿度等因素的影响。以下是相关信息的总结：

发芽期

从播种到第一片真叶出现，在正常温度下需6~9天。

若温度较低，发芽时间可能会延长至10~14天。

幼苗期

从第一片真叶出现至第一花序现蕾，在正常温度下一般需要45~50天。

建议在实际种植过程中，根据具体的环境条件调整播种时间，以确保西红柿能够顺利发芽和生长。