春季种植绿豆， 清热降火的天然良药

春天万物复苏，大地回春，正是种植绿豆的好时节。绿豆，被誉为“清凉豆”，具有清热解毒、消暑利尿的功效。在我国，绿豆的种植历史悠久，品种繁多，其中黑珍珠绿豆以其高营养价值、颗粒饱满、色泽诱人而备受喜爱。黑珍珠绿豆一般会在春季和秋季种植， 种植50天后就会开始成熟，后来啊率极高，其蛋白质含量丰富，是夏日消暑的天然良药。

绿豆种植时间：春季与夏季的黄金时期

绿豆种植时间：绿豆生育期短， 播种适期长，在许多地方既可春播亦可夏播。一般在地温达16～20℃时即可播种。在大部分有灌溉条件的地块种植绿豆，春季和夏季都是非常适合的。通常 绿豆播种时间在春季的4月份左右，生长周期较短，一般种植时不可超过6月份，最晚可以在5月下旬种植。

“在哪个季节种植绿豆最合适？”

河北绿豆：颗粒饱满， 质地硬朗

河北的绿豆一般在4月份左右种植，夏季成熟。河北产的绿豆颗粒饱满、质地硬朗，种皮光亮，具有很高的营养价值。用它来清热降火，效果显著。

大棚种植绿豆：冬季也能收获

一般时候， 大棚里种植的绿豆可以在1、2月份进行。大棚种植的绿豆与露天种植相比，生长周期更短，成熟时间更早。这样一来即使在寒冷的冬季，也能品尝到新鲜的绿豆。

绿豆产地：黄河以北， 品种繁多

绿豆的产地遍布我国，其中黄河以北地区是绿豆的主要产区。山东、河北、吉林、辽宁、黑龙江和内蒙古等地都是绿豆的重要产区。这些地区的绿豆品种繁多， 如黑珍珠绿豆、中绿1号、明光绿豆、灰绿豆、中绿2号、黄绿豆、绿丰5号、垦鉴黄绿豆、天山大明绿豆和巴哈西伯绿豆等。

山东绿豆：豆荚饱满， 形状规则

山东的绿豆种植时间在4月下旬至5月上旬，6、7月份成熟。山东绿豆的豆荚和豆子长得都很饱满，形状比较规则，口感鲜嫩。

明光绿豆：颗粒饱满， 味道清香

明光绿豆一般在4月份左右种植，5、6月份成熟。明光绿豆颗粒饱满，皮薄肉厚，味道清香，煮起来容易烂，非常适合煮绿豆汤。

绿豆是一种营养价值高、功效显著的豆类作物。在适宜的季节种植绿豆，不仅能享受美味，还能为身体带来诸多益处。希望本文能为大家提供有关绿豆种植的参考，让大家在炎炎夏日品尝到清凉的绿豆佳肴。