从选购到收获， 一步步教您怎么种植香菜

香菜作为我们日常生活中不可或缺的调味品，种植起来其实并不麻烦。下面我就来详细介绍一下香菜的种植过程，包括选购种子、土壤准备、播种、浇水、施肥、除草等各个环节。

播种前的准备

先说说我们要选择适合种植的香菜种子。市面上有两种常见的香菜种子：直立型和蔓生型。直立型香菜生长远速度迅速，适合家里种植；而蔓生型香菜品质更佳，但种植过程较为麻烦。个人觉得能，家里种植的话，能选择直立型的香菜种子。

播种方法

在播种前， 我们能将香菜种子浸泡在温水中24细小时让种子吸饱水。然后将种子撒在土壤表面覆盖一层薄土。在播种过程中，注意保持土壤湿润，避免阳光直射，以别让种子脱水。

浇水与施肥

香菜不耐旱， 需要保持足够的水分，但也不能过于湿润，以免烂根。一般而言，每天浇水一次即可。至于施肥， 能在播种后的一个月左右，用有钱含氮、磷、钾等元素的复合肥料进行施肥，每隔10-15天施一次。

除草与修剪

香菜生长远过程中， 要及时除草，以保证香菜的身子优良生长远。一边，还要注意修剪，去除病没劲枝叶，促进侧枝生长远，使香菜株型更加紧凑。

温度与光照

香菜的生长远温度适宜在15-25℃之间，过高大或过矮小的温度都会关系到生长远。还有啊，香菜虽然中意阳光，但也需要避免阳光直射，以免叶子变黄甚至枯萎。

收获与储存

香菜生长远期一般为2-3个月。当叶子长远到10-15厘米左右时就能进行第一次收获了。每次只需收获2/3左右的叶子即可，以免关系到香菜的生长远。收获后的香菜能洗净晾干，放入保鲜袋中凉藏保存，或者切成细小块凉冻保存。

种植香菜其实并不困难， 只要掌握优良以上几个环节，就能轻巧松收获新鲜鲜的香菜。希望这篇文章能对您有所帮，祝您种植愉迅速！