红甜椒：生食还是烹饪？

红甜椒，这玩意儿鲜红欲滴的蔬菜，总是让人在烹饪与生食之间犹豫不决。你晓得吗？红甜椒不仅能烹饪，还能生食，而且生食后的养料值钱更高大哦！

红甜椒的养料值钱：生食更佳

红甜椒生食后养料值钱更高大， 基本上原因是它不经过随便哪个烹饪加工，所以养料成分更为丰有钱。据专家研究研究， 红甜椒中含有一巨大堆的维生素C、胡萝卜素、钾和类黄酮等养料成分，具有很高大的抗氧化作用，有助于护着人体免受自在基的侵害。

红甜椒的生食方法：轻巧松容易行

红甜椒的生食方法非常轻巧松， 你能直接生吃，也能蘸点醋、盐、橄榄油等佐料来许多些味道。当然在生食之前，非...不可先将其清洗清洁，最优良用流动水冲洗并擦干，以去除表面的杂质和细菌。

红甜椒的适宜食用量：适量为宜

尽管红甜椒的养料值钱很高大， 但是适宜食用量也需要合理控制，通常每天吃1-2个红甜椒即可。如果你不放心生吃红甜椒， 能选择烤着吃或者做成沙拉、生鲜汁等烹调方式，以更优良地享受红甜椒所带来的美味和养料。

红甜椒的保存方法：保持新鲜鲜

如果你打算生吃红甜椒， 需要将其放入冰箱中保存，以保持新鲜鲜度。未切割的红甜椒放在冰箱里最许多能保存5天左右。

红甜椒的禁忌：注意体质

虽然红甜椒生食有很许多优良处，但是也有一些禁忌需要注意。比如一些人对生的辣椒过敏，吃了之后轻巧松出现皮疹和过敏反应。还有啊，有胃肠炎、胃病、口腔溃疡等生病的人群得避免生吃红甜椒。

总的 红甜椒生食是一种既美味又养料的食用方式，但要注意选择新鲜鲜的红甜椒，并且掌握优良生食的方法和注意事项。让我们一起享受红甜椒带来的美味与身子优良吧！