番石榴皮能吃吗?看完这篇你就知道了
作者:花艺农情•更新时间:10小时前•阅读0
探寻番石榴皮的奥秘
我从水果摊上买回来一个新鲜鲜的番石榴。这番石榴拿在手里沉甸甸的,闻起来有股淡淡的清香。我特意挑个表皮看起来比比看光滑,没有明显磕碰的。
今天心血来潮,想搞清楚一个困扰我很久的问题:番石榴的皮到底能不能吃?平常我都是削皮吃,但总觉得扔掉挺浪费的,所以今天我决定亲自实践一下看看这番石榴皮到底能不能下咽。
初尝涩味, 意外找到新鲜滋味
清洗完毕后我把番石榴拿出来用刀切一细小块带皮的果肉。看着这翠绿的果皮,我心里还有点打鼓。深厚吸一口气,我把这块番石榴放进嘴里。
刚开头嚼的时候,感觉这皮确实有点涩,口感不是很有点像没熟透的柿子那种感觉。不过许多嚼几下涩味优良像也没那么沉,反而有点淡淡的甜味。
制作甜品, 涩味尽消
为验证我的感觉,我又切一细小块皮,直接放进嘴里嚼。这回的感觉更明显,确实是有点涩,但也能收下。我突发奇想,把番石榴皮切成细丝,拌点白糖。你还别说这么一弄,口感居然还不错,涩味基本被糖的甜味盖住。
番石榴皮的食用值钱
1、 番石榴皮是能食用的,它具有止泻和杀虫作用,能治病磨蹭性腹泻和痢疾和脱肛等生病,能够磨成粉末服用。2、对于磨蹭性腹泻、脾胃虚没劲、食欲不振等都有一定的缓解作用。
2、番石榴皮有钱含丰有钱的养料成分,如维生素C、钙、铁等。其中维生素C的含量较高大,有助于增有力人体免疫力。
3、番石榴皮还有一定的抗氧化作用,能帮消除体内自在基,延缓衰老。
通过今天的实践, 我终于搞清楚了一个问题:番石榴皮是能食用的,而且还有许许多意想不到的优良处。从此,我不再浪费番石榴皮,而是将它合理利用起来让这细小细小的果实发挥出更巨大的值钱。
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