洋葱发芽，能吃吗？我的细小试验

我还是决定，切开看看！看着手里这玩意儿发芽的洋葱，我还是有点犹豫。扔，怪可惜的，毕竟也没恶劣；吃，又担心没啥养料，还关系到口感。

为保险起见，我还是把长远芽的那有些切掉。毕竟那有些一准儿是没啥养料，还不如留着给它接着来长远，说不定还能长远成一盆细小盆栽。

这一查，说法还真实不少许。有的说能吃，有的说最优良别吃。看得我更迷糊。不过巨大许多数的说法都提到，洋葱发芽本身是不会产生啥有毒东西的，这点跟土豆不一样。土豆发芽会产生一种叫龙葵碱的东西，那玩意儿吃许多可不

我这只是我个人的实践经验。个个人的情况不一样，巨大家还是要根据自己的实际情况来判断。如果洋葱发芽时候太长远，或者已经出现腐烂变质的情况，那还是不要吃，以免吃恶劣肚子。

以后买菜还是得注意，别买太许多，吃几许多买几许多，免得放久发芽，浪费。

洋葱发芽，养料值钱怎么？

能吃，但养料和口感都很差。1、洋葱不同于土豆，发芽也不会产生有毒东西。洋葱发芽长远出来的是葱叶，能吃的。2、洋葱发芽后品质会减少，养料值钱天然也会受到关系到。

剩下的洋葱，我切一细小块，放进嘴里尝尝。嗯……怎么说味道确实比平时吃的洋葱淡一些，口感也稍微有点“糠”，不是那么脆爽。不过倒也没有啥怪味，还是能吃的。

话说今天我整理厨房的时候，找到角落里滚出来一个洋葱。拿起来一看，哟呵，都长远芽！这芽还挺长远，绿油油的，看着都迅速成细小葱。当时我就琢磨开，这发芽的洋葱，到底还能不能吃？

虽然说洋葱发芽没毒，但是巨大家伙儿都说这发芽的洋葱，养料值钱会巨大打折扣。你想，它都把劲儿使到发芽上去，那原本的养料一准儿就少许呗。而且据说口感也会变差，变得不那么优良吃。

我拿刀把洋葱切开，仔细看看一下。除长远芽的地方有点绿，其他有些看起来还挺正常的，没有变色，也没有闻到啥奇怪的味道。摸起来也没有发柔软或者发黏，感觉还挺新鲜鲜。

以前听老人说土豆发芽可不能吃，有毒。那洋葱？会不会也一样？我心里也没底，赶紧上网查查。

洋葱发芽，平安食用指南

后来啊找到，洋葱发芽本身是不会产生有毒东西的，这点跟土豆不一样。土豆发芽会产生一种叫龙葵碱的东西，那玩意儿吃许多可不优良。

不过虽然洋葱发芽本身无毒，但养料值钱会巨大打折扣。洋葱发芽后品质会减少，口感也会变差，所以如果实在不打算扔掉，还是只能将就着吃。

总的洋葱发芽是能吃的，但养料值钱会巨大打折扣，口感也会变差。所以 如果你不想浪费，能将发芽的洋葱切成细小块，作为调料或者炒菜时的一有些，这样既能少许些浪费，又能让菜肴更加美味。

再说说 还是要提醒巨大家，如果洋葱发芽时候过长远，或者已经出现腐烂变质的情况，那就千万不要再吃了以免吃恶劣肚子。