警惕！这些个人群不适合吃水芹菜

这回我又特意查查，找到还真实有这么回事。像脾胃虚寒、轻巧松拉肚子的，还有来例虚假的妹子们，最优良就别吃水芹菜。贫血的人也要少许吃。

水芹菜与这些个食物不宜同食

还有，水芹菜跟有些食物也不能一起吃。比如黄瓜、螃蟹、甲鱼这些个，跟水芹菜一起吃，兴许会引起身体不适。我以前还真实不晓得这些个，看来以后吃东西，还得许多留个心眼。

水芹菜门道深厚， 采摘清洗有讲究

这事儿可把我给吓着，要晓得，我平时也挺中意弄点野菜尝尝鲜的，尤其这水芹菜，清清爽爽的，口感还真实不赖。这下优良，我赶紧上网查资料，又问问村里有经验的老人，这才把水芹菜的门道给摸清楚。

新鲜闻案例：吃水芹菜引发依附虫感染

今儿个，咱来聊聊水芹菜那点事儿。前阵子不是刷到个新鲜闻么说上海有个阿姨，老是肚子疼，去医院一查，居然是依附虫感染！原因？就出在她喜欢吃的凉拌水芹菜上。

水芹菜食用注意事项

除采摘和清洗，吃水芹菜也有不少许讲究。我之前就听说水芹菜性凉，有些人吃兴许会不舒服。

采摘水芹菜，这些个细节要注意

采回来的水芹菜，可不能直接就下锅。我以前就是太马虎，随便冲冲就完事。眼下想想，真实是后怕！

水芹菜的功效与作用

吃水芹菜有润肠通便、 补铁、利尿、降压、镇静安神、防病贫血等优良处。 水芹菜是一种养料丰有钱的菜品,含有许多种对人体有益的微量元素,特......

烹饪方式许多样， 凉拌最清爽

至于烹饪方式，我个人比比看中意凉拌。把水芹菜焯水后过凉，然后加入蒜末、醋、香油等调料拌匀，清爽可口，特别适合夏天吃。炒着吃或者做馅儿也不错，看个人喜优良。

实践出真实知， 学采摘与清洗技巧

我是这么做的：

像我这种对野菜半懂不懂的，每次出门前都得做足功课，翻翻图鉴，看看视频。实在不行，就跟着村里有经验的老人一起去，他们一眼就能认出哪个能吃，哪个不能吃。

王巨大爷传授清洗技巧

王巨大爷告诉我， 水芹菜长远在水里表面很轻巧松附着一些脏东西，甚至是依附虫的虫卵。清洗这一步，绝对不能马虎。

认识水芹菜， 了解其生长远周围

这回我特意请教村里的王巨大爷，他告诉我，野芹菜，也叫水芹菜，长远得跟咱平时吃的芹菜挺像的，一般都长远在水田边、水沟里这些个地方。他还特意提醒我，采的时候要细小心，别把根给拔断，留着它还能接着来长远。