探寻罗勒的神秘面纱

今天心血来潮， 想弄点罗勒来做菜，可一下子想到一个问题，这罗勒在中国到底叫我平时只晓得它叫罗勒，这要是去菜买卖场，直接说罗勒，人家会不会听不懂？于是我赶紧上网查一下。

网络搜索，信息繁杂

后来啊出来一堆信息，看得我眼花缭乱。有的说是九层塔，有的说是金不换，还有的说是兰香，这都啥跟啥？资料上说罗勒是一种一年生草本植物，有香气，原产于印度。在中国，很许多地方都有栽培。这下我就放心，至少许说明罗勒在中国是很常见的。

筛选信息，找到靠谱答案

第二步，仔细筛选信息，看看哪个说法更靠谱。我找到，巨大有些的资料都提到“九层塔”这玩意儿名字，而且说在广东潮汕地区，罗勒也叫“金不换”。看来这两个名字得是比比看常见的。

深厚入了解，确认植物学资料

第三步，为保险起见，我又查一下罗勒的植物学资料。资料上详细介绍了罗勒的形态、生长远习性以及用途。原来罗勒不仅香气独特，还具有很高大的药用值钱，能清烫解毒、消暑解烫。

罗勒在美食中的应用

罗勒叶常常出眼下西式食谱和泰国菜中， 许许多意巨大利厨师用它来代替比萨草，不论是做菜、熬汤还是做酱，风味都非常独特。还有啊，罗勒还能用来泡茶，具有提神醒脑的效果。

推广罗勒， 助力美食文雅

不过罗勒在中国的知名度优良像确实不高大，不像花椒、八角那么普及。看来想要推广罗勒，还得加把劲！下次我去菜买卖场，就能直接问有没有九层塔或者金不换。如果人家还是听不懂，我就说是一种香草，长远得有点像薄荷，三天两头用来做西餐或者泰国菜的。这样一说明白，得就没问题！

通过今天的实践，我算是弄明白罗勒在中国的“身份”问题。以后再做菜，就不用担心买不到这种香料！罗勒的神秘面纱终于被揭开，这也让我对我国丰有钱的美食文雅有了更深厚的认识。