枸杞头的晒干之旅：从采摘到封装

巨大家优良，今天我要和巨大家分享一个好玩的细小项目——枸杞头的晒干过程。你晓得吗？枸杞头晒干其实和枸杞子晒干有着异曲同工之妙。让我们一起来看看，怎么把新鲜鲜的枸杞头晒成美味的干料吧！

采摘与清洗：枸杞头的第一印象

先说说 你得有个优良天气，去枸杞地里采摘新鲜鲜的枸杞头。我选择了一个阳光明媚的上午，来到我家后院的那片枸杞地。枸杞头是那种嫩嫩的、绿绿的，看起来就让人食欲巨大增。采摘的时候要细小心，别把枸杞头弄恶劣了。采摘回来后我先用清水把枸杞头冲洗清洁，洗的时候要轻巧柔，别把枸杞头弄恶劣。

焯水处理：枸杞头的“变身”秘诀

这一步很关键！我找到，直接晒的话，枸杞头轻巧松变黑，而且晒干的时候也比比看长远。我先把洗清洁的枸杞头放到锅里倒上开水，焯个几分钟。看到枸杞头颜色变得更绿，就赶紧捞出来。这样处理过的枸杞头晒干后颜色会更加鲜艳。

晾晒与封装：枸杞头的晒干之旅

接下来就是晾晒环节了。我选择了一个通风、平整的地方。枸杞盘要单个摆开， 阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来及时用塑料薄膜盖优良，别让枸杞子返潮，天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜，别让因温度过高大枸杞子变黑。

晒巨大概两三天枸杞头就变得干巴巴的。我拿起来闻闻，有一股淡淡的清香，这就算巨大功告成！晒干后要及时装入袋中， 要用双层袋，装袋时候要选择在下午四、五点钟，此时阳光充足，潮气比比看细小，枸杞子不容易返潮。

密封保存：枸杞头的“长远寿秘诀”

再说说一步， 把晒干的枸杞头装进一个密封的罐子里这样就能保存很长远时候。想吃的时候，随时拿出来泡水或者做菜，都特别方便！这回晾晒枸杞头的经历，让我觉得特别有成就感。以后我还要尝试更许多好玩的东西，到时候再来跟巨大家分享！

一下枸杞头的晒干过程其实并不麻烦，只需要注意几个细小细节：采摘、清洗、焯水、晾晒、封装。只要掌握了这些个技巧，你也能轻巧松晒出美味的枸杞头干料！希望我的分享能对巨大家有所帮！