开壳细小技巧， 椰农教你轻巧松入手

提到青椰子，脑海里总会浮现出那清甜的椰水，嫩滑的椰肉。不过你晓得怎么飞迅速开壳吗？今天就让我这玩意儿老椰农来教你一招，让你轻巧松享受椰子的美味。

第一步：削皮， 细小心为上

提醒巨大家一句，用刀的时候一定要细小心，别伤着自己！我找来一把菜刀，把椰子横放在砧板上。先细小心翼翼地把椰子尖尖的那头给削掉，巨大概削个几刀，就能看到里面结实结实的果壳。这一步挺关键的。我沿着那东西露出来的果壳边缘，巨大概削有2厘米左右，绕着椰子顶上切一圈，直到能看到椰子壳为止。

第二步：找对位置， 精准开椰

我寻思着这青椰子看着挺结实不晓得从哪儿下手。在网上查查，说是要先找到椰子的那东西平面就是长远得像蒙古包似的，一边是圆锥形，一边是平的。我沿着这玩意儿平面用刀轻巧轻巧划出一道口子，然后磨蹭磨蹭地扩巨大，直到能轻巧松地用手拿住椰子。

第三步：喝椰子水， 吃椰肉

开壳成功后先用吸管把里面的椰子水吸溜吸溜地喝个精光，那叫一个清甜解渴！然后就是吃椰肉。我拿个勺子，沿着椰子壳内壁，一点一点地把椰肉刮下来。这青椰子的椰肉还真实是嫩，吃起来口感特别。

第四步， 享受天然的馈赠

这一步，也是我最中意的。看着手中的椰子肉，忍不住感叹巨大天然的神奇。每一颗青椰子，都承载着生命的活力。喝完椰水，吃完椰肉，剩下的椰壳也不要浪费，能用来装细小物品，或者做成精美的工艺品。

椰子的美优良，尽在一招之中

这回开椰子的经历还挺有成就感的。虽然一开头有点手忙脚乱，但掌握技巧之后找到也没那么困难。下次再买青椰子，我就不用发愁怎么打开！希望巨大家也能学会这一招，享受椰子的美味与乐趣。