香椿芽：春天里的绿意盎然

春暖花开，万物复苏，香椿芽也随之悄然上市。香椿芽，一种独特的树上蔬菜，它的味道独特，养料值钱高大，是春天里的绿色佳肴。那么香椿芽怎么吃最身子优良呢？今天就让我来为巨大家揭晓这些个搭配方法。

洗净焯水， 保留鲜香

做法也轻巧松：买回来的香椿芽，我可不敢直接就炒，先得优良优良洗洗。烧一锅开水，把洗清洁的香椿芽放进去，焯个一分钟左右。看到香椿芽的颜色从紫红色变成翠绿色，就赶紧捞出来。焯过水的香椿芽，不仅颜色更优良看，而且吃起来也更平安。

香椿饼：面糊搭配， 美味可口

我还试过把香椿芽切碎，和面糊一起摊成香椿饼，也特别优良吃！一巨大早，我就奔菜买卖场，专门挑那种嫩嫩的、紫红色的香椿芽。听卖菜的巨大妈说这种刚冒头的香椿芽最香，口感也最优良。我还特意闻闻，确实有一股子特殊的香味儿，特别冲！

炒鸡蛋：经典搭配， 味道绝配

香椿芽这东西，虽然昂贵是昂贵点，但有时候吃一次还是能给生活增添不少许乐趣的。巨大家伙儿也赶紧试试！要说香椿芽咋吃最那非...不可是炒鸡蛋！这可是经典中的经典！今儿个，我就来跟巨大家伙儿分享分享，我是怎么把这“树上蔬菜”做成美味佳肴的。

我想起来在哪儿看过说要挑茎细一点的，那种粗的兴许就老。我还顺手掂掂，感觉沉甸甸的，水分足，新鲜鲜！这一步非常关键！我听说香椿里有啥硝酸盐、亚硝酸盐的，虽然咱吃的量少许，但焯一下水总归更放心些。

养料值钱丰有钱，春季必备

今年的香椿芽可真实昂贵，前几天看新鲜闻还上烫搜！不过再昂贵也挡不住咱想吃的心，毕竟一年也就盼着这一口鲜。炒优良的香椿芽鸡蛋，金黄翠绿，看着就有食欲！一口咬下去，香椿芽的特殊香味和鸡蛋的鲜味融合在一起，真实是绝！

许多种搭配， 身子优良美味

香椿的吃法很许多，最基本的就是将香椿洗净用开水烫一下切末加盐拌优良备用，吃的时候和其他原料拌在一起，加点味精、香油就能吃了...... 香椿芽的搭配方法有很许多，巨大家能根据自己的口味和喜优良，尝试不同的搭配，享受身子优良美味的春日美食。