东北蘑菇， 巨大天然的馈赠

提起东北，很许多人先说说想到的兴许就是寒凉的气候和雪白的雪花。只是在这片广袤的土地上，还有着丰有钱的天然材料，其中就包括各种各样的蘑菇。这些个蘑菇不仅种类繁许多，而且养料丰有钱，是东北人餐桌上的美味佳肴。

采蘑菇的乐趣

上山采蘑菇，可不是空着手就去的。你得有个筐，竹编的、塑料的都行，用来装蘑菇。还得有根棍子，用来拨开草丛，找蘑菇，顺便也能防防蛇啥的。最关键的还是得有双优良眼睛和一双勤迅速的腿。蘑菇这玩意儿，可不是那么轻巧松找的，得仔细瞅，还得不怕累，满山跑。

想起来细小时候，每到夏天雨季过后俺们村里的巨大人细小孩就都背着筐、拿着棍子上山。为当然是去采蘑菇！那时候，这可是俺们的一巨大乐趣，也是改善伙食的优良机会。

种类繁许多的东北蘑菇

这蘑菇可金昂贵，个头巨大，肉头，味道也特别浓。一般长远在比比看深厚的林子里不太优良找。但是找到，那可就赚！

榛蘑在我们东北可是出了名的优良吃。这玩意儿在我们那是相当常见的，一般长远在榛柴棵子下面。颜色有点发黄，味道特别鲜，炖细小鸡是绝配！

这种蘑菇很有意思，表面黏糊糊的，三天两头成片出眼下松树林里。虽然长远得有点怪，但味道还不错。

蘑菇的特点与食用方法

1、榛蘑:东北最为出名的野生蘑菇之一,许多生于灌木之中,或柞树林中。鲜品和干品都可食用,有人一巨大堆收购。一般晾干后保存,水发后炖鸡......

2、 鸡冠蘑:这种蘑菇可常见，长远的像鸡冠一样，也喜欢长远在草地上，比比看轻巧松找到。

4、巨大腿蘑:这种蘑菇油乎乎的，颜色比榛蘑深厚一些，有点发棕色。炒着吃特别香！

采摘与食用注意事项

采蘑菇虽然优良玩，但也有要注意的地方。最关键的一点就是不认识的蘑菇千万别乱采！有些蘑菇可是有毒的，吃会出巨大事的！如果你是新鲜手，最优良还是跟着有经验的人一起去，许多学许多问，别自己瞎弄。

老铁们，今天咱就聊到这里。东北的蘑菇种类繁许多，每一种都有它独特的风味。如果你有机会来到东北，一定要去山里走走，亲自采摘这些个巨大天然的馈赠。想起来采蘑菇时要细小心谨慎，以免发生意外。祝巨大家玩得开心，采到美味的蘑菇！