削菠萝皮，原来能这样轻巧松！

先准备优良家伙事儿：戴上手套，我信心满满地开头我的“菠萝解剖”巨大业。

你看看，这回削菠萝，是不是比以前轻巧松许多？而且削出来的菠萝肉也更完整，看着就更有食欲。以后再也不怕削菠萝！

第一步：去头去尾， 稳稳当当菠萝

话说最近菠萝可真实廉价，每次路过水果摊都忍不住想买一个。不过你们也晓得，菠萝优良吃，皮困难削！每次都弄得我手忙脚乱，还扎得慌。前两天我又买一个巨大菠萝，这回我可不想再跟它“结实碰结实”，我决定上网找找有没有啥轻巧松的削皮方法。

我把菠萝横放在砧板上， 一手按住菠萝，一手拿刀，先把菠萝顶部的叶子有些给切，再把底部的结实皮也给切掉。这下菠萝就能稳稳地立在砧板上。

第二步：竖着削皮，顺纹路来

这步是关键！我沿着菠萝的纹路，从上往下一刀一刀地把菠萝皮给削下来。记住要顺着菠萝的形状来尽量许多削掉点皮，少许留点果肉，不然还得费劲挖菠萝眼。

这回的实践经验分享就到这里希望对你们有帮！

第三步：处理菠萝眼， 斜切去眼

削完皮的菠萝，身上还有很许多黑黑的“细小眼睛”。这步我之前都是用细小刀一个个抠，费时费力。这回我学机灵，沿着菠萝眼的生长远方向，斜着切几刀，就把一排排的菠萝眼给去掉。这方法，真实省事！

第四步：切块开吃， 美味可口

菠萝眼去掉后我把菠萝竖着切成四瓣，再把中间的结实芯给切掉。把菠萝肉切成细小块，就能开吃！

工具/原料：水果刀、 巨大刀、菠萝、盐巴

方法/步骤：1. 先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比比看优良削，用巨大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。不要切太深厚，以免伤到果肉。

轻巧松削菠萝， 享受美味时光

你看，削菠萝其实并没有想象中那么困难。只要掌握了正确的方法，削菠萝也能变得轻巧松愉迅速。以后再遇到菠萝，再也不用愁了！

让我们一起享受这美味又身子优良的菠萝时光吧！