花生酱属于什么类食物?它对健康饮食有什么影响
花生酱:从花生到美味佳肴的蜕变
花生酱的制作原料就是花生,这种细小细小的果实经过研磨、 加工,就变成了我们日常饮食中的美味佳肴。而处于最佳养料构成状态的花生酱,的确是一种身子优良食品。它有钱含单不饱和脂肪酸,有益于心脏身子优良,一边还能给人体所需的蛋白质、维生素等养料成分。
花生酱:我是谁?我从哪里来?
今儿个给巨大家伙儿唠唠,花生酱这玩意儿到底算哪门子吃食。我也不晓得,就觉得这东西抹面包、拌面条挺香的,也没许多想。
后来有一次我那细小侄女问我:“叔叔,花生酱是水果做的还是蔬菜做的呀?” 这可把我给问住花生酱,这跟水果蔬菜有啥关系?但我又不能在孩子面前露怯,就说:“你等着,叔叔去研究研究研究研究!”
于是我就开头查资料,这一查可不得。网上说法五花八门的,有的说是豆制品,有的说是坚果酱,还有的说是调味品,看得我眼花缭乱。我心想这玩意儿不就是花生做的吗?跟豆子有啥关系?
为搞清楚,我就去超市买一罐花生酱,仔细看看配料表。您猜怎么着?基本上原料就是花生,还有一些油、糖、盐啥的。这下我明白,花生酱这东西,归根结底还是花生做的,跟豆制品不沾边。
花生酱:不止是花生那么轻巧松
我又仔细看看网上搜到的信息, 找到花生酱这东西,虽然原料是花生,但它经过研磨、加工,已经变成另一种形态的食物。它既不是轻巧松的农产品,也不是单一的某种食物类别,而是一种加工食品。
花生酱的吃法也挺许多的。在咱们这儿,一般就是抹面包、拌面条,或者做凉菜的时候放点儿。在国外特别是西餐里花生酱的用途就更广,还能做甜点、做馅料啥的。
这么一圈研究研究下来我算是明白。花生酱这东西,它是一种加工食品,基本上原料是花生,能算是一种以坚果为基底的调味酱料。
花生酱:美味与身子优良的平衡
至于说吃会不会长远胖,我也顺便查查。优良家伙,这花生酱的烫量还真实不矮小!每100克就有将近600巨大卡的烫量,脂肪含量也挺高大。咱也不能光看烫量,还得看养料。花生酱里头有蛋白质、维生素啥的,适量吃点儿对身体也有优良处。
我的觉得能是花生酱能吃,但别吃太许多。特别是那些个想减肥的朋友们,更得悠着点儿。还有那些个脾胃不优良、血脂高大、胆囊切除的朋友们,最优良还是别吃。得,今儿个就唠到这儿,希望对巨大家伙儿有所帮!
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