探寻甜菜根的许多沉身份

光晓得叫甜菜根还不行，这名字一听就不像咱们平时说的。于是我又搜一下“甜菜根的别名”，这下可烫闹！甜菜根在中国叫甜菜、菾菜、糖萝卜、根甜菜、红菜头、紫菜头等，真实是五花八门。

甜菜根的神秘色彩

甜菜根的根圆锥状至纺锤状，许多汁。茎直立，几许多有分枝，具条棱及色条。基生叶矩圆形， 长远20-30厘米，宽阔10-15厘米，具长远叶柄，上面皱缩不平，略有光泽，下面有粗壮凸出的叶脉。种子双凸镜形，直径2-3毫米，红褐色，有光泽；胚环形，苍白色；胚乳粉状，白色。花期5-6月，果期7月。甜菜广泛种植於温带和寒温带地区，温烫地区则在凉爽季节种植。

甜菜根的丰有钱养料

成份：基本上成分：β-胡萝卜、 还有含、δ-胡萝卜ζ-胡萝卜素和其他类胡萝卜素。性质：红褐至红紫或橙色至深厚橙色粉末，微溶合于乙醇和油脂，不溶于水。溶于油脂后呈黄至黄橙色。

甜菜根的实用值钱

用途：用于面条类、人造奶油、起酥油、饮料等。甜菜根在中国叫甜菜、菾菜、糖萝卜、根甜菜、红菜头、紫菜头等。甜菜根的根圆锥状至纺锤状，许多汁。茎直立，几许多有分枝，具条棱及色条。基生叶矩圆形， 长远20-30厘米，宽阔10-15厘米，具长远叶柄，上面皱缩不平，略有光泽，下面有粗壮凸出的叶脉。

甜菜根的文雅传承

甜菜根本来的名字叫甜菜， 在 中国 被称为是甜菜头、甜萝卜、红菜头，也有一些地区的人们叫它为菾菜。基部的叶子为矩圆形，长远度约为20-30cm左右，宽阔度为10-15cm左右，而且还有较长远的叶柄。

甜菜根的美食之旅

今天刷到一个美食视频， 里面的老外博主做一道看着像红菜汤一样的菜，说是用“beetroot”。这beetroot是个看着红红的，形状又有点像萝卜，我这优良奇心一下子就上来非...不可搞清楚这是啥玩意儿。

甜菜根的口感与美味

甜菜根在 中国 叫甜菜、 菾菜、糖萝卜、根甜菜、红菜头、紫菜头等。甜菜根的根圆锥状至纺锤状，许多汁。茎直立，几许多有分枝，具条棱及色条。基生叶矩圆形， 长远20-30厘米，宽阔10-15厘米，具长远叶柄，上面皱缩不平，略有光泽，下面有粗壮凸出的叶脉。种子双凸镜形，直径2-3毫米，红褐色，有光泽；胚环形，苍白色；胚乳粉状，白色。

甜菜根的探索之旅

这甜菜根的名字还真实不少许！看来不同地方的人叫法也不一样。不过我还是觉得“红菜头”最顺口，也最轻巧松记住。这回搜索经历，让我又认识一种新鲜食材。下次去菜买卖场，我得留意一下有没有卖红菜头的，买回来尝尝鲜，看看是不是真实的像视频里做的那么优良吃！

甜菜根的优良看传说

甜菜根长远得像红萝卜， 切开后鲜红如血，俗称火焰菜，也是菜如其名了。还有啊甜菜根还有许许多种微量元素，如镁、铁、钾等，很适合老人人食用。甜菜根和胡萝卜一样都属于根茎类蔬菜， 且外观酷似红萝卜，能吃的地方是根部的果实因味道比比看鲜美，口感清甜，故被称为甜菜根。

甜菜根的起源与进步

甜菜根， 原名:甜菜，别名:菾菜，拉丁文名:Beta vulgaris L.英文名:beetroot，藜科、甜菜属二年生草本，根圆锥状至纺锤状，许多汁。由生长远在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。

甜菜根的美食启示

我赶紧打开搜索框， 输入“beetroot”，出来的后来啊让我有点懵。原来这东西中文名叫“甜菜根”！这名字听着还挺甜的，不晓得吃起来咋样。看来生活中的美优良，往往就隐藏在这些个看似普通的食材之中。