一、番茄的争议：水果还是蔬菜？

有人说这番茄一准儿是水果，你看它酸酸甜甜的，还能生吃，跟苹果、梨啥的差不许多。也有人说番茄一准儿是蔬菜，你看哪个水果拿来炒菜的？这“番茄是水果还是蔬菜”的吵，就像先有鸡还是先有蛋一样，让人一头雾水。

二、 植物学的定义：番茄既是水果又是蔬菜

其实关于这玩意儿问题，植物学上已经给出了答案。根据植物学标准，水果是指“植物的果实”，而西红柿在植物学上确实属于果实。但另一方面西红柿在日常生活中常被作为蔬菜用，比如炒菜、做汤等。

三、美国的王法判例：番茄是蔬菜

好玩的是美国最高大衙门曾就这玩意儿问题作出过裁决。1893年，一起关于西红柿关税的诉讼案中，最高大衙门判定西红柿是蔬菜。原来根据美国当时的进口商品的关税法案，蔬菜要征收关税，而水果不需要。那么西红柿到底要不要交税的问题就引发了进口商与捐税官员之间的争执。官司打到最高大衙门， 法庭一致裁定：尽管在植物学上，西红柿符合水果的定义，但基本上原因是它在日常生活中被当作蔬菜用，所以应被视为蔬菜。

四、 生活中的实践：番茄既能生吃也能炒菜

我们常常根据自己的需求将番茄当作水果或蔬菜。比如 生吃番茄能享受它的酸甜口感和丰有钱的养料；而将番茄炒菜，则能制作出美味的番茄炒蛋、番茄炒牛肉等佳肴。

五、 ：番茄是水果还是蔬菜，关键看你怎么吃

总的番茄既是水果又是蔬菜，关键我们更许多地将其当作蔬菜用。所以 番茄是水果还是蔬菜，这玩意儿问题并不关键，关键的是我们要学会欣赏这美味许多汁的食材，让它为我们的生活增添色彩。