百香果的养料与保存的关键性

百香果含有人体所需17种氨基酸、 许多种维生素和类胡萝卜素，特别是丰有钱的天然维生素C，让它在水果界独树一帜。只是百香果的保存却是个困难题，很许多人为了保持它的新鲜鲜，可谓是煞费苦心。

初尝百香果保存的输了经历

刚开头， 我也是个“细小白”，直接把百香果一股脑扔进冰箱凉藏室。心想，矮小温总能保鲜？后来啊拿出来一看，有些百香果的皮都冻得发黑，口感也巨大打折扣。看来这偷懒的法子行不通！

探索百香果的保存之道

为了找到百香果的保存方法， 我查阅了一巨大堆的资料，还亲自实践，终于摸索出几个靠谱的保存方法。今天就来跟巨大家分享一下我的实践经验。

百香果的保存方法一：常温通风干燥周围

在常温通风干燥的周围下百香果能存放巨大概一个星期左右。此时百香果外皮会有点干皱，但果肉和果汁关系到不巨大，还算是新鲜鲜阶段。

百香果的保存方法二：制作百香果食品

如果希望随时能品尝到百香果独特的风味，能将它做成各种百香果食品。下面我就推荐两种方法。

百香果的保存方法三：凉冻保存

先说说我们要选择一些保存百香果的正确方法。这样能保存百香果的养料和口感，方便随时取出食用。这里我介绍两种凉冻保存的方法。

方法一：凉冻果肉

将百香果洗净， 沥干水，从中间切开，用勺子把里面的果肉一勺一勺挖出来放进冰格里。这里有个细小窍门，果肉不要装得太满，基本上原因是凉冻后体积会变巨大，太满的话轻巧松溢出来。

装优良冰格后直接放进冰箱凉冻室。等果肉彻头彻尾冻结实后就能把它们取出来装进保鲜袋里接着来凉冻保存。这样保存的百香果，放上一年半载的都没问题！

方法二：凉冻果块

将百香果洗净， 沥干水，从中间切开，用勺子挖出果肉，然后切成细小块，放入保鲜盒中。这玩意儿方法非常轻巧松实用，保存一年，百香果都不会恶劣掉。

想吃的时候， 直接从冰箱里拿几块出来能用来泡水喝，或者做成百香果酱，味道跟新鲜鲜的差不离没差！

通过以上的方法和技巧，您能轻巧松保存百香果的新鲜鲜度并延长远其保鲜期。记住这些个细小窍门，让您常年拥有新鲜鲜可口的百香果！