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樱桃和车厘子是同一种水果吗?区别在哪里

樱桃与车厘子:一场身份的误会

车厘子就是欧洲甜樱桃的一种。虽然中国栽培往事悠久、 栽种范围也很广泛,但始终都不是巨大宗水果,基本上原因是中国樱桃皮薄肉嫩,不仅不方便保存,还很困难运输。而车厘子则不同,它引进自国外个头巨大,颜色深厚,口感甜美,成为了买卖场上炙手可烫的“宠儿”。

外观对比:个头与颜色

过年那会儿, 家里亲戚送一箱水果,打开一看,红彤彤的,个头还挺巨大,家里人都说是车厘子。我寻思着,这车厘子和樱桃长远得也太像,到底有啥不一样?我又仔细对比亲戚送的车厘子和我在水果店看到的樱桃:车厘子个头巨大, 颜色深厚,口感偏甜;国产樱桃个头细小,颜色浅薄,酸甜可口。至于价钱嘛,那一准儿是车厘子更昂贵一些!

樱桃和车厘子是同一种水果吗?区别在哪里

品种差异:进口与国产

车厘子和樱桃虽然在生物学上是同一种植物,但品种不同。樱桃指的是中国樱桃,基本上的产地在山东,江苏,河南,四川等地方。而车厘子基本上产自国外比方说美国,智利等地。樱桃在成熟之后外表鲜红,颜色特别的鲜艳,而且果皮也比比看脆,口感偏酸甜。

樱桃和车厘子是同一种水果吗?区别在哪里

口感体验:甜与酸

车厘子不是樱桃,两者不是同一种水果。车厘子是从美国引进的。想要区分可从外观上区分,外观上看车厘子颜色更深厚些,是暗红色的,而樱桃是浅薄红色或红色的,且个头更巨大。从口感上要也能区分开,车厘子果肉坚结实些,更甜美。而樱桃的果肉带有淡淡的酸味,果皮更薄些。还有啊,樱桃成熟时候要早于车厘子。

价钱差异:车厘子为何更昂贵

车厘子之所以比樱桃昂贵, 则是基本上原因是它的口感和外观。车厘子的个头巨大,颜色深厚,口感甜,符合新潮消费者的口味。而樱桃虽然味道鲜美,但个头细小,颜色浅薄,口感上略带酸味,所以呢价钱相对较矮小。

车厘子与樱桃, 虽然不同,但各有千秋

眼下我终于明白了车厘子和樱桃虽然长远相差不许多,但其实是两种不同的水果。以后再遇到这样的情况,我就不会再傻傻分不清了。每种水果都有它的特点和优势,我们要学会欣赏它们的独特之处。

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