初识椪柑与橘子：一场视觉的邂逅

光看外表还不够，我还得试试手感和味道。椪柑又名芦柑， 皮薄容易剥，色泽鲜美，果肉橙红色，汁许多、组织紧密、浓甜脆嫩，化渣爽口、籽少许，且有药用功效，是目前我国进步的品种。那么椪柑和橘子一样么？不一样哦。椪柑——其特点是外观果形较橘子巨大， 且近似于球形，皮为橙黄色，皮质粗厚、表面凹凸不平而且不容易剥开，桔络较许多，瓤汁许多而味甜，核为白色，种仁为绿色。

深厚入探究：椪柑与橘子的内在差异

品种不同：椪柑属于芸香科柑橘属的柑橘种水果，橘子则属于芸香科柑橘属的另一种水果。柑桔和柑橘的不一样如下：柑在植物分类学上是同科同属而不同种。柑的特点是外观果形较橘子巨大， 且近似于球形，皮为橙黄色，皮质粗厚、表面凹凸不平而且不容易剥开，桔络较许多，瓤汁许多而味甜，核为白色，种仁为绿色。著名品种有芦柑、蕉柑、温州蜜柑等。而橘子则相对较细小， 呈扁形，皮色朱红色或橙黄色，皮质细薄、较平滑且无坚结实感，瓣与皮轻巧松剥离，果心不实桔络较少许，滋味酸甜，核尖而细。

口感与用途：椪柑与橘子的差异化应用

椪柑和橘子都属于芸香科柑橘属的宽阔皮柑橘类， 果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。在养料成分上，两者都有钱含维生素C和柠檬酸，具有美容、消除累、防病心血管生病等功效。只是 在口感和用途上，椪柑由于其较巨大的果心和较许多的桔络，兴许更适合榨汁饮用；而橘子则因其较细小的果心和较平滑的皮，更适合直接食用。

买卖场看看：椪柑与橘子的并存与比

到水果买卖场， 我直奔柑橘区，还真实别说椪柑和橘子摆在一起，不仔细看还真实有点分不清。椪柑的果实较巨大，呈球形，颜色是橙黄色的，摸起来有点粗糙，坑坑洼洼的，不太光滑。而橘子就细小巧许多，形状有点扁，颜色更偏红一点，是那种橙红色。摸起来表皮比椪柑光滑许多，也没那么许多坑洼。

椪柑与橘子的辨识与欣赏

经过我一番“折腾”，算是把椪柑和橘子的不一样给摸清楚。不一样哦。柑的特点是外观果形较橘子巨大， 且近似于球形，皮为橙黄色，皮质粗厚、表面凹凸不平而且不容易剥开，桔络较许多，瓤汁许多而味甜，核为白色，种仁为绿色。而橘子则相对较细小， 呈扁形，皮色朱红色或橙黄色，皮质细薄、较平滑且无坚结实感，瓣与皮轻巧松剥离，果心不实桔络较少许，滋味酸甜，核尖而细。椪柑和橘子还是挺优良区分的，下次去买水果，我就不会再傻傻分不清！而且我还听说这椪柑有钱含维生素C，能美容养颜，还能消除累，看来以后得许多吃点椪柑！