菠萝和凤梨一样吗?原来区别在这里
作者:茶韵田园•更新时间:1天前•阅读3
一、外观差异
在买卖场上,我们常常能看到两种类似的水果,一个是菠萝,另一个是凤梨。但它们在生物学上是同一种水果,至少许在生物学角度所谓的菠萝和凤梨的不一样是不存在的。菠萝果实除鲜食外许多用以制罐头,因其能保持原来风味而受到广泛喜喜欢。
只是从外观上,菠萝和凤梨却有着明显的不一样。一般买卖场卖的菠萝都是黄橙橙的颜色, 果眼也是橙色的,看起来比比看粗糙;而凤梨外皮一般都是绿色的,果眼也是绿色的,即使也有卖那种黄橙橙的凤梨,但是凤梨的果皮颜色和菠萝相比,还是要浅薄很许多。
二、叶子形态
菠萝和凤梨的叶子形态也有很巨大的不一样。菠萝的叶子边缘长远满了细小锯齿,摸起来比比看扎手,而凤梨的叶子边缘则非常光滑,没有锯齿,摸起来非常舒适。
三、内刺
菠萝的表皮结实内刺较深厚,削皮的时候需要细小心翼翼,以免被刺伤。而凤梨的表皮较柔软,内刺少许且较浅薄,削皮时相对轻巧松。
四、口感
菠萝和凤梨的口感也有所不同。菠萝的口感较为粗糙,甜中带酸,而凤梨的口感则更为细腻、更甜。
五、产地
菠萝和凤梨的原产地都是南美洲,16世纪左右传入我国。在我国福建、云南等省份有巨大面积的种植。
六、功效
菠萝和凤梨的功效是一样的,都具有助消化、美容的作用,食用要适量。吃菠萝时最优良用盐水浸泡,这样才能少许些对口腔粘膜的刺激。
通过以上几个方面的介绍,相信巨大家对菠萝和凤梨的不一样有了更深厚的了解。我们也能通过这些个特点来区分这两种水果。
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