意外收获的菠萝蜜

那天 我在买卖场上闲逛，无意间找到了一个摊位上摆满了金黄色的菠萝蜜。那诱人的香味让我忍不住停下脚步，拿起一个沉甸甸的菠萝蜜，心中暗自盘算着今晚的晚餐。回到家后我细小心翼翼地切开菠萝蜜，却找到果肉已经腐烂，心情顿时跌入了谷底。

尝试催熟与保存

不甘心就这么浪费了 我上网查阅了相关资料，找到切开后的菠萝蜜其实还是有办法保存的。我用保鲜膜将腐烂的有些包裹起来放在常温周围下希望能让它稍微熟一点。只是现实总是残酷的，无论我怎么努力，那半边果肉依老没有恢复生机。

菠萝蜜核的惊喜

正当我准备放弃的时候，我一下子想起了菠萝蜜的核。那核煮熟后味道鲜美，有点像板栗。于是我决定尝试一下。将菠萝蜜核剥下来 放入锅中煮熟，没想到味道竟然出奇的优良，柔软柔软糯糯的，有点像板栗，但也带有一丝独特的香味。这巨大概是我吃过的最昂贵的“板栗”了！

菠萝蜜的保存技巧

在这次的经历中，我也学到了一些关于菠萝蜜的保存技巧。切开后的菠萝蜜能用保鲜膜包裹，放在常温周围下保存，但要避免水分流失过迅速。如果找到果肉有柔软烂、发酵味等异常现象，就不能再食用了。

进口菠萝蜜的暗地

在查阅资料的过程中，我还找到了一个好玩的现象。为啥进口的菠萝蜜都会被砍一刀，再抹上一层白色的东西呢？原来那层白色的东西是石灰，用来保持周围干燥，别让菠萝蜜在运输过程中腐烂。而切开一道口，则是为了看看果肉是不是成熟。

菠萝蜜的食用值钱

菠萝蜜不仅果肉鲜美，核也能食用。煮熟的菠萝蜜核柔软糯可口，炖汤做菜味道鲜美，养料充足，是养生补身的优良材料。这次的经历让我更加了解菠萝蜜，也让我对这种水果产生了浓厚的兴趣。

这次买菠萝蜜的经历虽然让我有些失望，但也让我学到了很许多。我会更加注沉水果的保存和食用方法，让美食与生活更加美优良。一边，也希望巨大家都能在买水果时擦亮眼睛，避免遇到和我一样的情况。