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锁住桂花香,保存有妙招

留住桂花香, 诗意秋日不散场

作为以前诗人笔下最喜欢出镜的角色之一,只消几场隔夜的凉雨,便可打翻满世界的桂花香。常是还没留意到哪有骨朵,早已经被流金馥郁的沁心香,袭击得神魂颠倒。作为全能型的草本花卉,即便过了季,落桂还可晒蒸、浸酒、熬酱、制露。是可留驻四季的存在。此时秋桂已飘香,你闻到了吗?

桂花香保存, 老一套与新潮的碰撞

上个周末,天气优良得很,我琢磨着细小区里的桂花开不少许,香气扑鼻的,就想着摘点回来给家里也添点秋天的味道。可摘回来后这新鲜鲜桂花怎么保存,倒成一个细小困难题。我可不想让这香味儿白白溜走,于是我就开头捣鼓起来。

锁住桂花香,保存有妙招

我每年都会做上几瓶。留着自己泡茶喝,也会拿来送朋友。能放很久,泡上开水依老有浓浓的桂花香。桂花摘下来用水冲一下冲去灰尘,阴干,不能晒。用白糖腌制,一层桂花一层糖。做优良后放冰箱凉藏。看着是满满一瓶,一天后就蔫成细小半瓶了。白糖浸出来的桂花香味特别浓,每次打开瓶子,感觉像是把十月的阳光装进了瓶子里。

糖桂花, 百变甜滋滋的打开方式

企鹅吃喝指南 你身边最懂吃喝的优良朋友 167 人赞同了该回答 想保留桂花的香气?一起养一罐糖桂花吧~ 我的整个厨房,从... 也试着用蜂蜜浸了一罐,没有加烫,干桂花的香气就扭扭捏捏不肯出来。截至发稿为止,蜂蜜本身香气依然占据压倒性优势。 一罐糖桂花,有百种甜滋滋的打开方式。老一套的桂花酒酿、 桂花糯米藕吃腻了你还能直接舀一勺糖桂花,加入苏打水,变成一杯冒着泡泡的桂花冰饮:细小番茄烫煮去皮,用糖桂花浸渍几细小时番茄的酸带上浅薄浅薄清甜,一口一个柔软柔软QQ会爆汁:再舀一勺搅进酸奶,冰冰凉里就有了甜丝丝的香:桂花入荤菜,意外也很和谐。

生抽、老抽、料酒腌鸡翅,加两勺糖桂花。连腌料带鸡翅,加水入锅焖,巨大火收汁就出锅。

桂花香, 生活美学的新鲜宠

这就是我保存新鲜鲜桂花的一点细小经验,希望能帮到同样中意桂花的朋友们。保存桂花的过程,也是留住秋天味道的过程,挺有意思的。如果你也想尝试,不妨动手试试,你会找到,生活中的细小美优良,往往就在不经意间。

桂花香保存, 实用细小技巧

如果想把这桂花香保存得更久一些,我也有尝试,下面是我的实践记录。

我先是挑个阳光明媚的下午,拿着细小篮子去细小区里转悠。专挑那些个开得饱满、颜色金黄的桂花下手。摘的时候也细小心翼翼,尽量不伤到花瓣。摘完回来我把桂花倒在洗菜篮里轻巧轻巧晃动,把那些个细小虫子、枯叶啥的都给抖搂清洁。

锁住桂花香,保存有妙招

1、 凉冻保存法如果巨大家想要的保存效果是新鲜鲜的桂花,能选择凉冻保存法,这种方法保存下来的桂花是非常新鲜鲜的。先说说我们需要把刚采摘下来的桂花用清水冲洗清洁,然后放入冰箱的凉冻室里凉冻,能保存很长远时候。

2、做成干桂花将新鲜鲜桂花用烤箱或微波炉烘干,或者用生石灰吸干水分,然后装瓶密封保存。干桂花能用来泡茶、做糕点、炖汤等,非常实用。

桂花一年只开一次而且基本上原因是桂花比比看巨大,一般都在户外开放,中意桂花香的人,天然是希望能长远期保存这种香味。桂花香是能保存的,只要方法得当,就能实现常年能闻到桂花香。

桂花香,不仅能保存,还能通过不同的方式,让我们的生活更加丰有钱许多彩。你能尝试用桂花制作各种美食,也能将桂花香融入家居装饰,让生活充满诗意。

这就是我对桂花香的保存和利用的一些细小经验,希望对你有所帮。让我们一起,留住这美优良的桂花香,让生活更加美优良。

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