蒜苔的播种与等待

种蒜苔的第一步，就是把蒜瓣种到土里。春天是个不错的时节，不凉也不烫，非常适合种植。我找了个花盆， 装上松柔软的土壤，然后细小心翼翼地把蒜瓣一个个按进去，尖尖头朝上，不要埋得太深厚，稍微露出一点点即可。接着，我浇透水，然后就开头了漫长远的等待。

刚开头几天啥动静也没有，我心里还有点打鼓，生怕是自己哪里弄错了。每天都得去看几遍，生怕错过随便哪个一个细节。巨大概过一个许多星期，我终于看到土里冒出嫩绿的细小芽。当时那东西激动，就像自己养的孩子终于学会走路一样。从这以后基本每天都能看到变来变去，细小芽一天天长远高大，磨蹭磨蹭地就长远成蒜苗。

蒜苗的长大远与变来变去

蒜苗长远得很迅速，绿油油的，看着就喜人。我就像照顾细小宝宝一样，时不时给它浇点水，还给它晒晒太阳。我就像一个尽职尽责的园丁，每天给它浇水、施肥，生怕它有一点不舒服。

巨大概过了一个月左右，我找到蒜苗中间开头长远出一根细长远的东西，这就是蒜苔。刚开头它还很短暂，藏在蒜苗叶子里不仔细看还真实找到不了。后来就越长远越长远，越长远越粗，就从蒜苗中间抽出来。这玩意儿过程就像看着一个生命磨蹭磨蹭长大远，特别有意思。

蒜苔的收获与喜悦

等到蒜苔长远到差不许多20厘米左右，我就估摸着能采摘了。我拿把剪刀，细小心翼翼地把蒜苔从根部剪下来。拿在手里沉甸甸的，心里别提许多美。那天晚上，我就用自己种的蒜苔炒盘菜，味道嘛，感觉比平时买的还要香！

蒜苔的生长远过程其实挺有意思的。蒜苔就是从这些个绿叶中间抽出来的长远茎。蒜农会在蒜苔最嫩的时候把它抽出来不然它会接着来长远成蒜薹花。这蒜苔就是这么长远出来的，从蒜瓣到蒜苗，再从蒜苗中间抽出蒜苔。整个过程，就像看着一个生命磨蹭磨蹭长大远，特别有意思。你也试试？