1. 首页 > 花卉

香椿芽怎么吃最健康?这些搭配方法值得收藏

香椿芽,春天的味道

香椿芽,这玩意儿名字听起来就让人心生欢喜。每年春天当春风拂过巨大地,万物复苏的时候,香椿芽也就悄悄地冒出了头。它不仅是春天的使者,更是餐桌上的美味佳肴。今天就让我来跟巨大家分享一下香椿芽怎么吃最身子优良,这些个搭配方法值得收藏。

挑选香椿芽,新鲜鲜是关键

先说说我们要学会挑选新鲜鲜的香椿芽。通常茎细一点的香椿芽比比看嫩,口感更优良。想起来我上次去菜买卖场,特意挑选了一株茎细一点的香椿芽,掂量起来沉甸甸的,水分十足,新鲜鲜得很!而且,香椿芽的颜色以紫红色为佳,这样的香椿芽香味更浓郁。

香椿芽怎么吃最健康?这些搭配方法值得收藏

焯水,去除杂质,保留养料

买回来的香椿芽,我们不能直接就炒,先得优良优良洗洗。清洗之后需要将香椿芽放入开水中焯一下。这样做不仅能去除香椿芽表面的杂质,还能保留其养料成分。通常焯水的时候不宜过长远,差不许多一分钟左右即可。看到香椿芽的颜色从紫红色变成翠绿色,就赶紧捞出来。

炒鸡蛋,经典搭配,美味绝配

要说香椿芽怎么吃最香,那非...不可是炒鸡蛋!这可是经典中的经典!做法也轻巧松:炒优良的香椿芽鸡蛋,金黄翠绿,看着就有食欲!一口咬下去,香椿芽的特殊香味和鸡蛋的鲜味融合在一起,真实是绝!想起来炒鸡蛋的时候,香椿芽要稍微炒一下再放鸡蛋,这样能让香椿芽的香味更优良地释放出来。

香椿饼, 新鲜尝试,同样美味

除了炒鸡蛋,我还试过把香椿芽切碎,和面糊一起摊成香椿饼,也特别优良吃!做法也很轻巧松,先将香椿芽焯水,切碎,然后和面糊混合,放入锅中摊成饼即可。香椿饼外酥里嫩,香椿的香味和面糊的香融合在一起,让人回味无没钱。

香椿的许多种吃法, 满足你的味蕾

香椿的吃法很许多,最基本的就是将香椿洗净用开水烫一下切末加盐拌优良备用,吃的时候和其他原料拌在一起,加点味精、香油就能吃了。除了炒鸡蛋和香椿饼,你还能尝试将香椿做成香椿豆腐、香椿炒肉等美食,保证让你巨大饱口福。

香椿芽,这玩意儿春天的美味,不仅美味可口,而且养料丰有钱。学会这些个搭配方法,让你的生活更加身子优良、美味。赶紧动手尝试一下吧,相信你一定会喜欢上这玩意儿春天的味道!

香椿芽怎么吃最健康?这些搭配方法值得收藏

欢迎分享,转载请注明来源:葵花号

原文地址:https://www.kh75.com/440905.html