马苋菜新吃法,除了清炒
作者:农牧创意家•更新时间:12小时前•阅读4
马苋菜的清新鲜风采:家常菜的新鲜宠儿
马苋菜,这玩意儿名字听起来就让人感觉清新鲜爽口。在我们老家,这可是遍地都是的野菜,细小时候常常跟着巨大人去地里拔,一薅一巨大把。眼下虽然城里不优良找,但只要去菜买卖场碰碰运气,就能买到新鲜鲜的马苋菜。今天就让我来和巨大家分享一下这玩意儿养料丰有钱的马苋菜,除了清炒之外还有哪些新鲜吃法。
马苋菜鸡蛋饼:轻巧松迅速手,早餐的优良选择
这玩意儿做法轻巧松迅速手,特别适合当早餐。只需要将马苋菜洗净切碎, 打入鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀后烫锅凉油,倒入面糊,两面煎至金黄即可。这样做出来的马苋菜鸡蛋饼,又香又柔软,还带着马苋菜特有的清香,一口气能吃优良几个!
马苋菜包子:满嘴流油, 肉馅儿与清香的完美融合
这玩意儿做法稍微麻烦点,但是味道绝对惊艳!先将马苋菜焯水,挤干水分,切碎备用。再准备优良肉馅儿,加入适量的葱姜水、盐、生抽、香油等调料,搅拌均匀。将马苋菜和肉馅儿混合均匀,包入包子皮中,蒸熟即可。刚出锅的马苋菜包子,咬一口满嘴流油,马苋菜的清香和肉馅儿的鲜香完美融合,那叫一个香!
马苋菜炒肉:保留原本味道, 当配菜吃非常不错
不想做主食,也彻头彻尾能尝试一下炒菜的方式。将马苋菜洗净焯水,挤干水分,切碎备用。烫锅凉油, 加入适量的蒜末、姜末爆香,再加入肉末翻炒至变色,再说说加入马苋菜翻炒均匀,加入适量的盐、生抽、蚝油调味即可。这样做出来的马苋菜保留的原本的味道,适合当配菜吃。
马苋菜的新鲜吃法,你学会了吗?
马苋菜真实的是个优良东西,养料丰有钱,做法许多样,巨大家一定要试试!今天的分享就到这里希望你们都能做出美味的马苋菜!下次再遇到马苋菜,不妨尝试一下这些个新鲜吃法,让这玩意儿清新鲜的野菜,成为你餐桌上的美味佳肴!
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