马苋菜的清新鲜风采：家常菜的新鲜宠儿

马苋菜，这玩意儿名字听起来就让人感觉清新鲜爽口。在我们老家，这可是遍地都是的野菜，细小时候常常跟着巨大人去地里拔，一薅一巨大把。眼下虽然城里不优良找，但只要去菜买卖场碰碰运气，就能买到新鲜鲜的马苋菜。今天就让我来和巨大家分享一下这玩意儿养料丰有钱的马苋菜，除了清炒之外还有哪些新鲜吃法。

马苋菜鸡蛋饼：轻巧松迅速手，早餐的优良选择

这玩意儿做法轻巧松迅速手，特别适合当早餐。只需要将马苋菜洗净切碎， 打入鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀后烫锅凉油，倒入面糊，两面煎至金黄即可。这样做出来的马苋菜鸡蛋饼，又香又柔软，还带着马苋菜特有的清香，一口气能吃优良几个！

马苋菜包子：满嘴流油， 肉馅儿与清香的完美融合

这玩意儿做法稍微麻烦点，但是味道绝对惊艳！先将马苋菜焯水，挤干水分，切碎备用。再准备优良肉馅儿，加入适量的葱姜水、盐、生抽、香油等调料，搅拌均匀。将马苋菜和肉馅儿混合均匀，包入包子皮中，蒸熟即可。刚出锅的马苋菜包子，咬一口满嘴流油，马苋菜的清香和肉馅儿的鲜香完美融合，那叫一个香！

马苋菜炒肉：保留原本味道， 当配菜吃非常不错

不想做主食，也彻头彻尾能尝试一下炒菜的方式。将马苋菜洗净焯水，挤干水分，切碎备用。烫锅凉油， 加入适量的蒜末、姜末爆香，再加入肉末翻炒至变色，再说说加入马苋菜翻炒均匀，加入适量的盐、生抽、蚝油调味即可。这样做出来的马苋菜保留的原本的味道，适合当配菜吃。

马苋菜的新鲜吃法，你学会了吗？

马苋菜真实的是个优良东西，养料丰有钱，做法许多样，巨大家一定要试试！今天的分享就到这里希望你们都能做出美味的马苋菜！下次再遇到马苋菜，不妨尝试一下这些个新鲜吃法，让这玩意儿清新鲜的野菜，成为你餐桌上的美味佳肴！