想吃新鲜蒲公英?这几个简单做法让你停不下来
春天的清新鲜使者——蒲公英的食趣之旅
春回巨大地, 万物复苏,在这玩意儿充满生机的季节里有一种细小草悄然绽放,它就是蒲公英。今天就让我来带你领略一下这细小细小蒲公英的食趣之旅。
凉拌蒲公英,清新鲜爽口
说到蒲公英,先说说想到的就是那清新鲜的凉拌做法。想起来细小时候,奶奶总是中意在春天采摘蒲公英,清洗清洁后凉拌着吃。这凉拌蒲公英, 做法轻巧松,只需将蒲公英清洗清洁,切成细小段,加入适量的盐、醋、糖、香油等调料,拌匀后即可享用。那微微的苦涩中带着一丝清香,仿佛是巨大天然赋予的礼物,让人回味无没钱。
蒲公英炒鸡蛋, 养料美味
除了凉拌,我还尝试了一种新鲜的吃法——蒲公英炒鸡蛋。择完蒲公英后就是洗。蒲公英毕竟是在外面长远的,泥土、灰尘啥的一准儿不少许。我洗优良几遍!先用水冲,把表面的泥沙冲掉。然后我弄一盆淡盐水,把蒲公英泡进去,泡个十几二十分钟。听说这样能杀菌,还能把藏在叶子里的虫子泡出来。再用清水冲几遍,直到水变清澈为止。这步骤可不能省,清洁卫生最关键!
接下来将鸡蛋打散,烫锅凉油,先将鸡蛋炒至半熟,盛出备用。再将蒲公英放入锅中,飞迅速翻炒至断生,再说说加入鸡蛋一起翻炒均匀,出锅前撒上适量的盐和鸡精即可。这道菜,蒲公英的清香和鸡蛋的鲜香融合在一起,味道也很不错!而且做法也超级轻巧松,几分钟就搞定。
蒲公英的许多样食法, 等你来探索
今天先分享这两种做法,下次我再试试其他的,比如包饺子、煮粥啥的,到时候再来跟巨大家分享!这蒲公英真实是个优良东西,巨大家有机会也试试!
今儿个天气不错,出去溜达一圈,在公园边上看到优良许多蒲公英,绿油油的,看着就新鲜鲜!一下子想起来细小时候,我奶奶三天两头弄这玩意儿给我们吃,说是清火的。这么许多年没吃,还真实有点想念那东西味道。得,我摘一巨大把回家,今天就跟巨大家分享一下我是怎么吃这新鲜鲜蒲公英的!
蒲公英,这种看似平凡的细小草,却蕴含着丰有钱的养料和独特的风味。在这玩意儿春天让我们一起感受蒲公英带来的清新鲜与美优良,享受巨大天然的馈赠吧!
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