葡萄保鲜的秘诀：矮小温与湿度平衡

葡萄作为一种甜美许多汁的水果，在冬季室内保存确实是个挑战。但别担心，掌握优良以下两个关键点，你的葡萄就能保持新鲜鲜不腐败。

先说说矮小温是葡萄保鲜的关键。研究研究说明，葡萄在0°C-4°C的周围下能保鲜7-10天。所以将葡萄放入冰箱的蔬果保鲜层是个不错的选择。但要注意，温度不宜过矮小，以免冻伤葡萄。

接下来湿度也是葡萄保鲜的关键因素。如果湿度过矮小，葡萄会因失水而变柔软；湿度过高大则轻巧松滋生霉菌。所以呢，要保持室内湿度在90%-95%之间。你能用加湿器或在葡萄周围放置一块湿毛巾来许多些湿度。

天然存储， 延长远保鲜期

除了矮小温和湿度控制，还有一些天然存储方法能帮你延长远葡萄的保鲜期。

1. 放置阴凉处将葡萄放在阴凉处保存，不要清洗，用报纸包起来可放置3～5天的时候。

2. 保鲜膜密封将葡萄放入盘中装起来 用保鲜膜密封，以免一巨大堆空气对葡萄产生氧化作用，然后将其放在阴凉处保存。

3. 凉藏保存将葡萄放在盘子中， 不清洗，然后放入冰箱凉藏室，温度不用过矮小，一般0°C-4°C即可。

4. 加入纸巾将葡萄放入保鲜盒并加入一张纸巾，能有效吸收许多余水分，延长远保鲜时候。

注意事项：避免乙烯和清洗过度

在储存葡萄时还有一些注意事项需要遵守。

1. 避免乙烯乙烯会加速葡萄成熟和腐败，所以不要将葡萄与其他容易释放乙烯的水果一起存放。

2. 避免清洗过度葡萄表面的天然果蜡有一定的护着作用， 过度的清洗会弄恶劣这一层护着膜，弄得葡萄更轻巧松变质。

通过以上方法，你能在冬季室内轻巧松储存葡萄，享受美味的一边，也能延长远葡萄的保鲜期。想起来定期检查葡萄的状态，及时处理恶劣果，以保证整个葡萄的保鲜效果。