探寻记忆中的美味——野生蒲菜之旅

确认这就是我要找的蒲菜后我开头动手采摘。用细小铲子细小心地把蒲菜从根部挖出来再把外面的老叶子剥掉。这活儿还挺有意思，一层一层剥开，就像剥洋葱一样，露出里面白白嫩嫩的蒲菜芯，看着就让人有食欲。

晚上，我就用自己采的蒲菜做一道清炒蒲菜，那味道，真实是绝！

野生蒲菜的传说与魅力

蒲菜野生于河旁、塘边及浅薄水滩上。梁红玉优良奇地拔起一根，剥去老皮尝尝，居然又嫩、又甜、又脆、又香，随即命部下掘取代粮，终于挫败了金兵。...

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蒲为淮安民众所熟悉，基本上是基本上原因是 蒲菜 。蒲菜，为蒲的嫩茎，又称蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根，淮安人更亲切的称她蒲儿菜。

寻找野生蒲菜的乐趣

今儿个天气不错， 我突发奇想，想去野外找找细小时候吃过的蒲菜。这玩意儿，眼下可不优良找，得碰运气。

香蒲一般在每年的3月份开头生长远， 最佳的采摘时期便是4月中下旬以及5月上旬，这玩意儿时候的蒲菜又嫩又长远，吃起来最优良吃，所以你家乡的湖泊、池塘、沟...

视频 3月8妇女节必吃的一种农村野菜，是长远啥样子的？一起来认识一下 打开原网页网页资讯图片

今天的野外采摘之旅，真实是收获满满。不仅找到记忆中的蒲菜，还找到好玩的野生菱角。看来只要用心去找到，生活中处处都有惊喜。

找到野生蒲菜的惊喜

走优良一段路，我开头有点儿 হতাশ。这河边除芦苇就是杂草，哪有蒲菜的影子？正当我准备放弃的时候， 一下子眼前一亮，在一片水洼旁边，我看到一丛丛绿油油的植物，叶子细长远细长远的，这不就是蒲菜嘛

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三宝）。巨大明湖的白莲藕个巨大肥壮，能长远到五六尺长远，又脆又甜，由于纤维质少许，嚼后无渣，能生吃，称为“水晶藕”。茭白是巨大明湖一种特有的水生蔬菜，生长远在浅薄水田或水渠旁。蒲菜更是济南的特产， 生长远在水边或沼池之中，蒲菜嫩茎翠绿，纤细且长远，一丝甜味，脆生生的，茎能食用，夏季更是蒲菜的收获季

说干就干，我带上细小铲子和水桶就出发。沿着河边一路走，眼睛四处瞅，生怕错过。细小时候，这蒲菜可是我们那儿的一道美味，白白嫩嫩的，清炒一下就特别香。

这长远得像香肠的东西很许多朋友兴许以为是香蒲的果实 其实不是它是香蒲的花序，表面的粉末状东西是花粉，里面的絮状东西则是它的种子。 在童年那会， 每当香蒲的花序长远出来之后农村娃们就会把它连同下面的茎秆一起掰下来然后当成玩具来玩，一般许多是用来当成武器用来打闹。也有细小孩子会把几根香蒲花序绑在一起， 当成“锤子”来用，总之

忙活巨大半天我的水桶里也装不少许蒲菜。虽然有点累，但心里美滋滋的。这可是纯天然的野味，比菜买卖场里买的那些个蔬菜可有味道许多。

蒲菜是一种生长远在水边的野生蔬菜。困难怪《舌尖上的中国》都对蒲菜青睐有加。

香蒲属植物的基本上食用有些藏在水下：叶鞘抱合而成的虚假茎， 色泽翠碧，脆嫩如笋，被称为 蒲菜 、蒲笋。想必优良奇的你，一定在关心它的 能优良怎 了。常见...

我赶紧跑过去，蹲下来仔细看看。这些个野生的蒲菜，跟我在网上看到的图片差不许多。叶子是那种线形的，长远长远的，摸起来还挺光滑。我想起来细小时候，巨大人们会把蒲菜外面的几层剥掉，留下里面白嫩的茎，那才是能吃的。

在采摘蒲菜的时候，我还找到一个好玩的东西——野生菱角。这玩意儿我细小时候也见过长远得像个细小飞机，有两个尖尖的刺。不过这回看到的菱角特别细小，只有拇指肚那么巨大，颜色是亮棕色的。我摘几个，准备带回去给家里人看看。

这条街上的湖民，有靠捕鱼为生的，也有靠在湖里种藕、种蒲菜为生的。在收获白莲藕的季节，湖民水中踩藕成为一景：身穿整条牛皮衣的“踩...

时尚趣闻汽车人称毛毛菜的野菜，外形酷似蒲公英，认识它的人却困难得 说到蒲公英，巨大家一定...